好久没贡献了，发个早餐贴
曾经有一阵子超级狂热在坛子里发美食+做法，然后直接导致我和LG体重飙升，终于减肥了，现在又逐渐恢复狂热中。1，最喜欢的早餐---豆浆油条{:6_414:}
咱中国人中国胃，还是喜欢豆浆油条
豆浆曾经用果汁机打泡好的黄豆，然后自己煮，容易煮溢出来，还要过滤豆渣，麻烦，终于忍不住，前年从国内背过来一九阳豆浆机，2-3个人用的大眼网的，好用，一次刚好够我和LG喝。
油条呢，咱傻，不知道亚洲超市有卖油条粉的，遂自己做，上网GOOGLE了方子，然后自己琢磨，没想到第一次就成功了，但是油很愁，炸过的不能炒菜了，只能以后接着炸东西用。
据说弄好的面条子，要用筷子压一下，就可以炸出来想买的那种，一个里面有两根
LG正吃的香呢，勒令他交出油条拍照
为了吃，我容易吗？！！！！！！冒死作案，这个第一次差点吓死。不过还好，没溅什么油。
{:7_451:} 本帖最后由 sophia_1lee 于 2009-9-3 18:04 编辑
其实油条还是不常吃，太油烟了，做起来兴致不大，最多吃的还是饼，不是那种很扎实的烙饼，是早餐的那种小饼饼，鸡蛋饼，ZUCCHINI饼，土豆饼什么的
2，早餐饼---周末最常吃的（因为有时间做）
这个是以前长胖进行时的时候的早餐，现在我和LG都减肥了，可是吃不下这么多了
偷懒做的省事饼饼---本来是甜的，但是LG偏喜欢配咸菜吃
LG怪异的喜好---甜饼+牛奶+咸菜
LG不喜欢胡萝卜，只有擦碎了和在饼里才吃。擦超细丝的胡萝卜丝，ZUCcHINI丝，再加一点点四川人的喜好，泡菜豇豆，泡菜辣椒
有时候也简单的只放ZUCCHINI
基本款-鸡蛋饼，这个是LG最喜欢的，我最不喜欢的，因为我妈不喜欢也不会做饭，最经常凑合的就是鸡蛋饼和疙瘩汤。
我LG说我的鸡蛋饼没我妈做的好吃，因为我都不喜欢放多油。
应 00840941 MM的要求，简单写个做法：就是1-2个鸡蛋，少许面，主要是几个人吃，这个我也没仔细算过，从小就吃，就看我妈做，都凭感觉了，和水，要比较稀，用汤勺可以乘起来才行，然后，热油，用汤勺舀面进去，哦，炒锅平底锅都可以，多放油好吃，然后把面糊转开，不用东西，因为面糊比较稀，手拿着锅子转转就匀了，不要太大火。 忘记说了，要加点盐，如果要弄甜的吃就不要加盐了
鸡蛋饼的升级版，煎过的虾皮和火腿片
再来个简单的，就是买来的饼饼上打上鸡蛋，又营养又省事，不过这个LG不是很喜欢吃
为数不多的烙饼---说烙饼就有个笑话，北京好多老家肉饼的店，我弟弟刚上幼儿园的时候，刚认识几个字，有一次我们去吃早餐，他想和我妈现现，就说妈，妈，你看老家肉拼（PIN），我们快笑死了
{:7_449:} 哈 我也喜欢 甜饼 咸菜一块儿吃 {:4_304:} 半夜发这贴，太折磨人啦{:7_453:} 本帖最后由 sophia_1lee 于 2009-9-3 17:51 编辑
油条要配豆浆，基本上饼就配粥了
3，家常粥
我的最爱（看人家MM说什么都大爱，咱快奔三的已婚人士了，实在说不来这词）--- S牌皮蛋瘦肉粥
我自己做的，有个叔叔说，是吃过北京最好吃的皮蛋瘦肉粥，不是专业哈，就是咱是自己吃的，用料足啊
喜欢瘦肉馅，皮蛋粒，一点菜叶末先炒过，味道比较柔和，等粥快好了再放进去，加点盐和鸡精
这个我喜欢，估计MM们都还可以，就是GG们不会喜欢了---杂粮粥
火腿菜叶粥，这个菜叶，可以是菠菜叶，上海小青菜叶，也可以白菜末什么的，看自己喜欢了
给00840941 MM 写的菜粥做法哈：粥还像平时那样煮，基本快熟的时候，放切碎的菜进去，菜和粥就可以一起熟了，但是尤其绿叶，一定要注意，如果总盖盖子的话，会把菜叶焖黄不好看了。如果怕忘记什么的，就最后的时候不要盖盖子了。
放香菇丁也不错，喜欢香菇粥的味道
这个是某次很闲的时候做的粥，加了好多有的没的
{:7_433:} {:4_295:}喜欢 早餐都做的这么好啊，我吃了一年多的面包抹cheese就茶了 LG催睡觉了，明天接着发哈，还有 包子，花卷，馒头，一堆炒面，炒饭，小菜什么的 来个祝福吧，周一ASOS确定我的UGG寄出来了，希望明天可以收到，呵呵呵不知道在急什么，每次买东西，都希望可以收到快点
还有国内的包裹，也快点到吧
在来个提醒，慕尼黑市中心这周五开到24点哦
{:6_397:} 早餐都做的这么好啊，我吃了一年多的面包抹cheese就茶了
annygogo 发表于 2009-9-3 00:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
来德国久了，吃了几年 面包抹cheese 你就想吃中式的早餐了