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咕噜吧 发表于 2009-9-3 17:25

蛋糕瘾发作-----重奶酪蛋糕（加方子了，简单易做）！

本帖最后由 咕噜吧 于 2009-9-3 23:24 编辑

做蛋糕瘾头上来，真是浇都浇不灭啊！
继蛋挞，草莓蛋糕之后，这周寻摸了个重奶酪蛋糕的方子！
方子如下：
蛋糕底材料：Butterkeks8块，牛油30G
做法：Butterkeks压碎，与牛油搅拌，在模子底压实，烤箱130度10分钟。
蛋糕材料：柠檬半颗榨汁，忌廉芝士250G，牛油30G，糖80G，鸡蛋两只，鲜奶油100G，面粉30G
做法：1，忌廉芝士和牛油，用打蛋器打至软滑；
      2，在1里依次加入糖、鸡蛋、柠檬汁、鲜奶油，搅拌均匀；
      3，在2里筛入面粉，搅拌均匀，倒至模内，130度60分钟。

黄灿灿的蛋糕，让我想起了小时候用蜡笔涂鸦的向日葵，按照这个思路来做的装饰，嘿嘿，有点野兽派作风吧！！！


MIAMIAMIA...味道不错！！！{:5_380:}

三十年河西 发表于 2009-9-3 17:27

{:5_370:}好吃！

nick0700 发表于 2009-9-3 17:29

漂亮

咕噜吧 发表于 2009-9-3 18:48

{:5_379:}

sophia_1lee 发表于 2009-9-3 18:58

也要抢一块，这个为了减肥都好几个月没有吃了

phoenix1 发表于 2009-9-3 18:59

好棒{:6_414:}，最喜欢种奶酪蛋糕，上个方子吧

Hallo 发表于 2009-9-3 19:10

强烈要求方子
这个星期就要尝试

yooyoo_8860 发表于 2009-9-3 20:19

{:5_394:}

SilviaShe 发表于 2009-9-3 20:29

{:5_394:}

zzhhaaoo 发表于 2009-9-3 21:24

{:5_328:}

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