moamoazj2003 发表于 2009-9-8 15:04

榛子巧克力,橘子松饼!

本帖最后由 moamoazj2003 于 2009-9-10 11:22 编辑

周末在家,烤了些松饼,和大家分享一下!{:4_276:}

上方子啦!!!!!!!!!希望大家能喜欢这个松饼! ^_^

配料:
1.    1听小桔子罐头。
2.    50 g 左右的 榛子巧克力
3.    175g 黄油/人选黄油
4.    100 g 糖
5.    1 袋 香草糖
6.    1 prise 盐
7.    4 个 鸡蛋
8.    225 g 面粉
9.    75 g Speisestärke 或 我们常用的淀粉也可以,我当时家里只有淀粉了,就用了淀粉!嘿嘿 。。。。:-P
10.1 袋 Backpulver
11.   做松饼的纸模

做法:
1.    桔子罐头出水,用厨房纸吸干桔子块上面的水分,然后切成小块,一切二,或一切三都可以。
2.    巧克力也切成小碎块
3.    将黄油,糖,香草糖,盐用电动搅拌机打成糊状;加入鸡蛋再搅拌均匀;将面粉,speisestärke,Backpulver 混合倒入搅好的糊状物,再用电动搅拌机打成均匀
       的糊状;加入切好的桔子和巧克力,用手动搅拌器搅拌均匀。
到此最重要的功顺就好啦!

1.   然后用大汤匙将面糊舀入纸模,这里需要注意的是:一般,半匙面糊就够了。太多了,烤的时候会满出来!

2    将放在纸模里的面糊 放到 已经预热好的 200 度的烤箱烤20- 30 分钟就大功告成啦!(一般松饼表面成金黄色就肯定是烤透了,如果JM们不放心,可以用牙签插入
      松饼试一下,牙签上不粘上面粉就证明松饼的面团已经烤透噢!!!!!!)
3.   拿出烤好的松饼 放冷就行了! 个人觉得还是温热的松饼更好吃点噢!* ^_^ *!!!!!!!

最后,希望JM们喜欢这个方子,给个好评分噢!~~~~~~~ 谢谢捧场啊!
我会不断发新贴子噢!呵呵~~~

洋子猕猴桃 发表于 2009-9-8 15:26

{:5_394:} MM给个方子哈!

yooyoo_8860 发表于 2009-9-8 16:21

{:4_299:}

kittycat 发表于 2009-9-8 17:47

这个叫松饼啊,我以为都叫麦芬{:5_348:}

fensterglas 发表于 2009-9-8 17:55

{:4_304:}要吃

SilviaShe 发表于 2009-9-8 18:41

{:4_304:}要吃
fensterglas 发表于 2009-9-8 18:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
亲爱的。。你最近蛋糕火气好像很大= =

cooljht 发表于 2009-9-8 18:45

方子,方子~~~

三十年河西 发表于 2009-9-8 22:35

方子{:5_394:}

moamoazj2003 发表于 2009-9-9 01:59

5# fensterglas
哈哈,好像蛋糕火气是很大噢!方子一会就上!嘻嘻。。。。

moamoazj2003 发表于 2009-9-9 02:31

{:5_394:} MM给个方子哈!
洋子猕猴桃 发表于 2009-9-8 16:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

上方子了,希望MM能喜欢!
页: [1] 2
查看完整版本: 榛子巧克力,橘子松饼!