萍聚 › 健康饮食 › ❤小歪家常菜❤.回锅肉..

猫小歪 发表于 2009-9-9 00:57

❤小歪家常菜❤.回锅肉..

http://www.dolc.de/home/attachment/200909/8/139560_12524495435gkh.jpg
原料：

五花肉、青椒、郫县豆瓣、酱油 白糖、盐、干辣椒、花椒、味精..料酒。

做法：

1、肉洗净放入汤锅，锅内加一块拍破的生姜和几粒花椒料酒，煮20分钟，以煮至肉皮软时为适宜，捞出稍晾，切薄片片。

2、炒锅内放入油烧热，下豆瓣、干辣椒、花椒爆香时，下肉片，加少许酱油后炒至吐油。再下青椒翻炒，放适量糖、味精即可。

yanxin 发表于 2009-9-9 01:29

挺诱人的~{:5_319:}

猫小歪 发表于 2009-9-9 23:18

挺诱人的~{:5_319:}
yanxin 发表于 2009-9-9 02:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


{:5_363:}

sandrayu 发表于 2009-9-10 04:00

{:4_276:}

zzhhaaoo 发表于 2009-9-10 15:46

{:5_394:}

冰冰果果 发表于 2009-9-10 20:56

{:5_374:}

rokoko9290 发表于 2009-9-10 21:02

又想吃回锅肉了,口水.........

kitty0049 发表于 2009-9-10 21:05

{:7_424:} 真不错@

pilz 发表于 2009-9-11 19:30

{:4_298:}诱人!

fensterglas 发表于 2009-9-11 20:40

{:4_304:}再炒盆让偶外带吧

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