萍聚 › 精彩一瞬 › 只为祝福节日快乐~上月饼啦~还有南瓜饼~螃蟹~烧卖~

pilz 发表于 2009-10-2 21:41

只为祝福节日快乐~上月饼啦~还有南瓜饼~螃蟹~烧卖~

本帖最后由 pilz 于 2009-10-3 02:55 编辑

表拍我,我不会P图,貌似照相也没啥天赋,所以这些照片不是很艺术.

只是因为刚刚做了月饼和一些点心,想送给所有不能回家过节的XDJMs~

祝大家中秋快乐!!!

pilz 发表于 2009-10-2 21:44

还有南瓜饼 {:4_295:}

anniniu 发表于 2009-10-2 21:50

好漂亮啊，能说说南瓜饼怎么做的吗，我家正好也有南瓜

pilz 发表于 2009-10-2 21:58

好漂亮啊，能说说南瓜饼怎么做的吗，我家正好也有南瓜
anniniu 发表于 2009-10-2 21:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

网上搜的方子,你瞅瞅:

（1）老南瓜去皮切片，蒸20分钟左右，软软烂烂拿出来。

（2）用勺子压成泥。

（3）在南瓜泥里加入糯米粉，揉成做元宵一样干湿的面团。注意一定不要加水呀，因为南瓜里面的水已经够多了。

（4）然后像做元宵一样做法就好，可以包的现成的红豆沙、绿豆沙，玫瑰糖晶，芝麻酱+糖，花生酱+糖，巧克力酱，果酱……都是可以的吧，看自己的口味了。做成元宵样子后再小心压压扁，南瓜饼就成型啦。

（5）接下来是弄熟它，炸或煎。

（6）随后，出锅以后，最好先用漏勺沥沥油，再用吸油纸吸吸，否则油味太重了


加个蒸完的南瓜糊照片,毕竟这里是摄影版,只发点心做法有点偏题...嘿嘿.

iceboyer 发表于 2009-10-2 22:05

节日快乐！

pilz 发表于 2009-10-2 22:08

节日快乐！
iceboyer 发表于 2009-10-2 22:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

同乐同乐{:4_295:}

nightblue 发表于 2009-10-2 22:17

自己做的月饼
太有才了

看起来真是不错啊

pilz 发表于 2009-10-2 22:26

自己做的月饼
太有才了

看起来真是不错啊
nightblue 发表于 2009-10-2 22:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

和朋友们一起做的,群策群力~哈哈~

xumeng 发表于 2009-10-2 22:38

{:3_251:}楼主真是不错的mm，可惜有主了，可惜呀

pilz 发表于 2009-10-2 22:54

本帖最后由 pilz 于 2009-10-2 22:56 编辑

{:3_251:}楼主真是不错的mm，可惜有主了，可惜呀
xumeng 发表于 2009-10-2 22:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_352:}

老大,螃蟹吃吗?

wanxg 发表于 2009-10-2 23:14

发这种图片是一种残忍！

{:4_284:}

蓝 发表于 2009-10-2 23:32

馋死了。。。

刺猬与玫瑰 发表于 2009-10-3 01:36

{:3_251:}楼主真是不错的mm，可惜有主了，可惜呀
xumeng 发表于 2009-10-2 22:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
同惜同惜{:5_386:}

pilz 发表于 2009-10-3 02:54

馋死了。。。
蓝 发表于 2009-10-2 23:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

给你烧卖杀杀馋

iceboyer 发表于 2009-10-3 12:58

青青河畔草，绵绵思远道。远道不可思，宿昔梦见之。
梦见在我傍，忽觉在他乡。他乡各异县，辗转不相见。
枯桑知天风，海水知天寒。入门各自媚，谁肯相为言。
客从远方来，遗我双鲤鱼。呼儿烹鲤鱼，中有尺素书。
长跪读素书，书中竟何如。上言加餐食，下言长相忆。

http://farm3.static.flickr.com/2481/3976127457_a1cc2bd870_o.jpg

pilz 发表于 2009-10-3 13:33

青青河畔草，绵绵思远道。远道不可思，宿昔梦见之。
梦见在我傍，忽觉在他乡。他乡各异县，辗转不相见。
枯桑知天风，海水知天寒。入门各自媚，谁肯相为言。
客从远方来，遗我双鲤鱼。呼儿烹鲤鱼，中有尺素书。
...
iceboyer 发表于 2009-10-3 12:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

秋风萧萧愁杀人，出亦愁，入亦愁。
座中何人，谁不怀忧？令我白头。
胡地多飙风，树木何修修。
离家日趋远，衣带日趋缓。
心思不能言，肠中车轮转。

唉...

夜阑疯尘 发表于 2009-10-3 15:47

{:4_295:}

kgvon 发表于 2009-10-3 16:28

刚来独国前还刚去都一处尝了烧麦，

乌龙茶 发表于 2009-10-3 17:45

{:4_276:}

pilz 发表于 2009-10-5 03:26

刚来独国前还刚去都一处尝了烧麦，
kgvon 发表于 2009-10-3 16:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

哪里啊?

ladypabbit 发表于 2009-10-5 09:49

不得不说, 人张的漂亮也就算了, 还这么有手艺, 让不让人活?!
好饿...

猴夫人 发表于 2009-10-5 09:56

{:3_251:}楼主真是不错的mm，可惜有主了，可惜呀
xumeng 发表于 2009-10-2 22:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哈哈哈, 给你一手绢, 墙角哭去吧.{:2_237:}

Trois 发表于 2009-10-5 09:57

哈哈哈, 给你一手绢, 墙角哭去吧.{:2_237:}
猴夫人 发表于 2009-10-5 09:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_319:}

pilz 发表于 2009-10-5 10:55

哈哈哈, 给你一手绢, 墙角哭去吧.{:2_237:}
猴夫人 发表于 2009-10-5 09:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

谢谢斑斑的红包~{:4_295:}

pilz 发表于 2009-10-5 11:24

不得不说, 人张的漂亮也就算了, 还这么有手艺, 让不让人活?!
好饿...
ladypabbit 发表于 2009-10-5 09:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_360:}

刺猬与玫瑰 发表于 2009-10-5 11:52

pilz是哪里人啊{:5_339:}

pilz 发表于 2009-10-5 12:00

pilz是哪里人啊{:5_339:}
刺猬与玫瑰 发表于 2009-10-5 11:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

上海的{:5_363:}

猴夫人 发表于 2009-10-5 13:14

上海的{:5_363:}
pilz 发表于 2009-10-5 12:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_301:} HOHO, 老乡的说.

pilz 发表于 2009-10-5 13:36

{:4_301:} HOHO, 老乡的说.
猴夫人 发表于 2009-10-5 13:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:4_278:} 开心!!!

刺猬与玫瑰 发表于 2009-10-5 13:41

不得不说, 人张的漂亮也就算了, 还这么有手艺, 让不让人活?!
好饿...
ladypabbit 发表于 2009-10-5 09:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
只叹佳人已嫁为人妇...

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