punk黑唱片 发表于 2009-10-3 11:41

螃蟹~~~~~~~~{:5_366:}

einentopf 发表于 2009-10-3 11:42

这生活，也太精致了吧。

ruojun 发表于 2009-10-3 11:45

天啦！mm做的月饼太地道了！不管是形状还是颜色都绝了！
mm回头开贴写写做月饼的详细过程吧

pilz 发表于 2009-10-3 12:08

天啦！mm做的月饼太地道了！不管是形状还是颜色都绝了！
mm回头开贴写写做月饼的详细过程吧
ruojun 发表于 2009-10-3 11:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

昨儿个已经开啦,去瞅瞅~
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1023508&extra=&page=1

Mandy 发表于 2009-10-3 12:58

太强了！！！好吃！！！月饼做的好美好味哦~~~~

中秋愉快！{:5_318:}

跑来跑去的羊 发表于 2009-10-3 13:20

俺们可是胳膊都压酸了啊~

pilz 发表于 2009-10-3 13:39

俺们可是胳膊都压酸了啊~
跑来跑去的羊 发表于 2009-10-3 13:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

恩那~大家一起苦也甜~{:4_290:}

asdsa 发表于 2009-10-3 13:49

{:5_318:}

flora_zhu 发表于 2009-10-3 14:18

这是什么螃蟹啊，不是大闸蟹

睡美人的冬眠 发表于 2009-10-3 14:20

lz太强了    口水ing

可米小妞 发表于 2009-10-3 16:42

{:5_382:}这月饼做的，真馋人

jennybear 发表于 2009-10-3 16:49

太佩服楼主了{:5_394:}

toy027 发表于 2009-10-3 17:12

太牛了！

julilove 发表于 2009-10-3 21:23

贤妻良母啊！！
厉害！！口水哦。。。

tempo 发表于 2009-10-3 21:29

南瓜饼
。。。。。。。。。。。。
。。。。。。。。。。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。http://www.777cm.com/Commonfiles/Cartoon/Face/200906/2009060211072214.gif

狼崽 发表于 2009-10-3 21:45

{:4_305:}　大晚上的，后悔进来看了，馋死我了　{:4_292:}

Gelato 发表于 2009-10-3 22:24

这月饼原来是自己做的啊，太厉害了。

kittycat 发表于 2009-10-3 22:26

{:5_394:}{:5_359:}

amormarimo 发表于 2009-10-3 22:54

做的真好

zlzr 发表于 2009-10-3 23:09

南瓜饼怎么做呀？

回家吃饭 发表于 2009-10-3 23:12

强大的不行

Noxios 发表于 2009-10-3 23:28

厉害，看着就很好吃！！！！

raiderlj 发表于 2009-10-4 00:22

牛啊

pilz 发表于 2009-10-4 01:53

南瓜饼怎么做呀？
zlzr 发表于 2009-10-3 23:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

网上搜的方子,你瞅瞅:

（1）老南瓜去皮切片，蒸20分钟左右，软软烂烂拿出来。

（2）用勺子压成泥。

（3）在南瓜泥里加入糯米粉，揉成做元宵一样干湿的面团。注意一定不要加水呀，因为南瓜里面的水已经够多了。

（4）然后像做元宵一样做法就好，可以包的现成的红豆沙、绿豆沙，玫瑰糖晶，芝麻酱+糖，花生酱+糖，巧克力酱，果酱……都是可以的吧，看自己的口味了。做成元宵样子后再小心压压扁，南瓜饼就成型啦。

（5）接下来是弄熟它，炸或煎。

（6）随后，出锅以后，最好先用漏勺沥沥油，再用吸油纸吸吸，否则油味太重了

加个蒸完的南瓜糊照片.

zlzr 发表于 2009-10-5 14:57

谢谢亲热心回复。。。糯米粉要加多少呢？

猴夫人 发表于 2009-10-5 15:44

还有烧卖~
pilz 发表于 2009-10-3 10:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这里原来还有更多啊!

dew 发表于 2009-10-5 17:36

尤其那月饼, 那烧卖!{:2_237:}

你不是神仙吧?????????????????????????????

pilz 发表于 2009-10-5 18:19


这里原来还有更多啊!
猴夫人 发表于 2009-10-5 15:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:4_293:}

猴夫人 发表于 2009-10-5 20:32



{:4_293:}
pilz 发表于 2009-10-5 18:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我特喜欢烧卖的部分！绿豆是罐头的还是自己发的？

pilz 发表于 2009-10-5 21:12


我特喜欢烧卖的部分！绿豆是罐头的还是自己发的？
猴夫人 发表于 2009-10-5 20:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

那个我们应该叫小豌豆吧...超市里速冻一包包卖的那种~
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查看完整版本: 祝jms中秋快乐~上月饼啦~还有南瓜饼~附送螃蟹和烧卖(见P3)~