长袜子皮皮
发表于 2010-4-11 14:14
啥叫全折了个儿啊?
话说 我可是不敢尝试自己做酒糟。。。怪麻烦似的。。。还怕做坏了。。。
可惜了别人 ...
lemonice 发表于 2010-4-11 15:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我给架到暖气管子上了,我家顶层所以暖气管子附近比较暖和,昨天估计是我手欠打开看了看,可能就没架稳当,中午一看倒了,酒水全撒地上了,就光地,我就拖了4遍,现在走路还粘脚,太郁闷了
lemonice
发表于 2010-4-11 14:17
我给架到暖气管子上了,我家顶层所以暖气管子附近比较暖和,昨天估计是我手欠打开看了看,可能就没架 ...
长袜子皮皮 发表于 2010-4-11 15:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_355:}{:5_327:}
这个 确实。。。
哎 可惜了!
重做吧~
lemonice
发表于 2010-4-11 14:18
不过 我这里 暖气都不咋地了。。。
长袜子皮皮
发表于 2010-4-11 14:23
本帖最后由 长袜子皮皮 于 2010-4-11 15:28 编辑
啥叫全折了个儿啊?
话说 我可是不敢尝试自己做酒糟。。。怪麻烦似的。。。还怕做坏了。。。
可惜了别人 ...
lemonice 发表于 2010-4-11 15:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
娃,这东西一点都不难做,就先把糯米泡上1天半,反正到手一捏 能碎那个地步就成了,然后上锅蒸,熟了之后放凉到35度左右,然后加酒曲,记得在糯米中间挖个洞,具体为什么我也不知道,反正都这么做,放在暖和的地方3天之后,放回气,就是让醪糟见见亮儿,再盖上,待机天,就成了,
不过一定要注意,在做醪糟的过程中,手啊,锅啊,绝对不能沾上油,否则就白费劲了
长袜子皮皮
发表于 2010-4-11 14:24
这个 确实。。。
哎 可惜了!
重做吧~
lemonice 发表于 2010-4-11 15:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不用重做,就是酒水没了,醪糟还在,不成我就兑点水{:5_356:}
lemonice
发表于 2010-4-11 14:29
娃,这东西一点都不难做,就先把糯米泡上1天半,反正到手一捏 能碎那个地步就成了,然后上锅蒸,熟了之后放凉到35度左右,然后加酒曲,放在暖和的地方3天之后,放回气,就是让醪糟见见亮儿,再盖上,待机天,就成了,
不过一定要注意,在做醪糟的过程中,手啊,锅啊,绝对不能沾上油,否则就白费劲了
长袜子皮皮 发表于 2010-4-11 15:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_297:}这称呼。。。
绝对不能沾油 有些麻烦哩
况且 你说 我这劳神费力的做一次 少了吧划不着 多了吧放辣了酸了都吃不完{:4_306:}
所以 干脆算了不想了。。。留着回国一气儿吃吧。。。
555,还是在妈身边好啊。。。哪怕是舅妈也成!我前段去美国我舅妈家 才说想吃这个来着 我舅妈就说我这有呢!然后让我吃了个爽。。。2年没吃了呢{:5_369:}
lemonice
发表于 2010-4-11 14:30
不用重做,就是酒水没了,醪糟还在,不成我就兑点水
长袜子皮皮 发表于 2010-4-11 15:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
能DHL快递的不{:5_334:}
长袜子皮皮
发表于 2010-4-11 14:34
能DHL快递的不
lemonice 发表于 2010-4-11 15:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嘿嘿嘿嘿,成啊,这东西邮局应该没问题吧
七夕09
发表于 2010-4-11 14:35
{:3_250:}
这个不能邮寄吧?
嘿嘿嘿嘿,成啊,这东西邮局应该没问题吧
长袜子皮皮 发表于 2010-4-11 15:34 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
lemonice
发表于 2010-4-11 14:36
这个不能邮寄吧?
七夕09 发表于 2010-4-11 15:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_337:}小猫 你是坏人!