a_shan533 发表于 2009-10-21 21:44

虾饺粉德文叫什么啊？楼主能告知否？
日月ling 发表于 2009-10-21 13:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我家这个包装上没有,就有个小标签,写的是牌子的名字,叫Hagou Mehl,主料是reismehl 85%

小小虫 发表于 2009-10-22 11:12

漂亮

深海草莓 发表于 2009-10-23 14:50

楼主说说那个水晶饺子皮是怎么做的吧！

a_shan533 发表于 2009-10-24 13:33

楼主说说那个水晶饺子皮是怎么做的吧！
深海草莓 发表于 2009-10-23 15:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

买的虾饺粉,然后按照袋子上面的做法做就好啦,留点干粉出来,剩下的放在热水里,加点油,具体的比例就按袋子后面的说法吧,然后放炉子上小火加热,搅拌,搅不动了,就拿起来,有部分已经熟了,会有点透明的感觉,然后吹吹冷,就象揉面那样揉,剩下的就跟包饺子一样了,干粉最好留多点,因为我朋友做的时候说很粘手,我因为放了一会,可能干了点,就不是很粘了,用了一点干粉就行了.

日月ling 发表于 2009-10-26 20:58

21# a_shan533

多谢搂主！我去附近的亚超没看到。本来想周末包的说，后来只能包包子{:5_354:}

深海草莓 发表于 2009-10-26 23:10

谢谢楼主这么详细的做法介绍

schpalak 发表于 2009-10-27 16:15

{:5_358:}烧卖好漂亮

九猫 发表于 2010-2-24 21:52

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