yaya 发表于 2009-10-20 13:12

求青咖喱烩南瓜和Rosenkohl的做法。。。。 {:5_381:}
香草柠檬叶 发表于 2009-10-20 11:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

很简单的：

油锅烧热，加切碎的洋葱（大约两个小洋葱），和两大勺泰国青咖喱炒香， 下300毫升椰奶， 加入盐，糖，鸡精， 椰奶开了以后下切成块的南瓜和Rosenkohl, 加Zucchini也很好吃。小火煮上15分钟。 蔬菜椰香浓郁，微辣， 很开胃。

注意，南瓜要用Muskatkuerbis，Hokaidokuerbis口感虽好，但太粉，容易粘锅 （必须一直搅拌）

zzhhaaoo 发表于 2009-10-20 13:24

{:5_394:}

michilleyyy 发表于 2009-10-20 16:11

居然有龙眼？！！？

yooyoo_8860 发表于 2009-10-20 19:08

{:4_299:}

fangaobenben 发表于 2009-10-21 21:41

{:5_394:}

会飞的蒲公英 发表于 2009-10-24 02:02

rosenkohl 刚好现在吃{:5_342:}

没想到看到你的，样子还没变{:5_312:}

yaya 发表于 2009-10-24 11:05

本帖最后由 yaya 于 2009-10-24 12:06 编辑

? 楼上的你是。。。。。。{:6_417:}

莱茵河流浪 发表于 2009-11-5 10:52

本帖最后由 莱茵河流浪 于 2009-11-5 10:56 编辑

好漂亮啊，想吃，想吃 {:5_388:}

问下LZ, 买的南瓜是哪种呢，是外表黄的，还是其他颜色的，
在德国买过一次外表是黄色的南瓜，皮太厚了，很难切开，
不知道我是不是买成做装饰的南瓜了 {:5_354:}

九猫 发表于 2010-2-24 21:45

九猫 发表于 2010-2-24 21:45

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