winnieY 发表于 2009-10-21 23:50

就最后一步很费时哦，纠结中。。。{:4_302:}

AWIWI 发表于 2010-1-3 19:31

第一次上图{:4_298:}
2799936



网上搜的方子，自己改了些

做法：
1、瘦牛肉大约1kg，放入冷水中，加大料（八角，桂皮等等）煮至以筷子插入无血水即可，捞出肉凉后顺纹路切薄片.

2、淡酱油5大匙，糖 ...
jenny_m_d 发表于 2009-10-21 20:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_315:} 昨天心血来潮，按着mm的方子做了，好成功啊{:5_342:} 谢谢mm了，以后不用从国内带牛肉干了

xiaozhuer 发表于 2010-1-4 17:55

好像外边买的牛肉干哦，lz厉害{:5_370:}

eileenshine 发表于 2010-1-4 18:10

{:5_394:}

tinka 发表于 2010-1-4 19:17

不错

countrysong 发表于 2010-1-4 19:21

{:5_370:}
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