我不是笨猫
发表于 2009-11-5 21:14
当归鸡汤
材料：
土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。
做法：
1、将土鸡切块，用清水洗净备用。
2、锅内加清水烧开，倒入鸡块焯掉血水后捞起。
3、将焯好水的鸡块放入高压锅，加水（水没鸡肉约1 ...
老倔驴 发表于 2009-11-5 20:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不喜欢高压锅做汤，汤就是小火煲出来才香，高压锅做的什么味道都没了
葡萄仔
发表于 2009-11-5 21:45
不喜欢高压锅做汤，汤就是小火煲出来才香，高压锅做的什么味道都没了
我不是笨猫 发表于 2009-11-5 21:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
看来mm也是煲汤高手啊，我也不喜欢高压锅煲汤，感觉水唧唧地~~
woaiwojia
发表于 2009-11-5 22:36
谢谢好方
老倔驴
发表于 2009-11-6 10:59
不喜欢高压锅做汤，汤就是小火煲出来才香，高压锅做的什么味道都没了
我不是笨猫 发表于 2009-11-5 21:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也喜欢小火煲出来的汤，方子是网上找来转帖的，把高压锅那步换成砂锅小火慢慢煲就是啦~
holunder
发表于 2009-11-6 11:58
{:5_371:}
小叮铛
发表于 2009-11-6 15:57
请问LZ牛尾的德语名称是什么呀{:5_363:}
我不是笨猫
发表于 2009-11-6 19:05
我也喜欢小火煲出来的汤，方子是网上找来转帖的，把高压锅那步换成砂锅小火慢慢煲就是啦~
老倔驴 发表于 2009-11-6 10:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_377:} 家里的高压锅买了后就基本上闲置了，除了偶尔做点粥和煮粽子用，其他都用不上{:4_292:}
我不是笨猫
发表于 2009-11-6 19:06
看来mm也是煲汤高手啊，我也不喜欢高压锅煲汤，感觉水唧唧地~~
葡萄仔 发表于 2009-11-5 21:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
偶还是初学者，但是嘴巴挑。。。。
lylia
发表于 2009-11-6 19:12
当归哪能买到?
老倔驴
发表于 2009-11-6 20:51
请问LZ牛尾的德语名称是什么呀{:5_363:}
小叮铛 发表于 2009-11-6 15:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
Shelter
偶现学现卖的哈~ 我每次去超市看到有牛尾都是用手指的~{:5_387:}