版主留情,, 问问就删除,, 关于豆浆机
从国内买了一台豆浆机,,,可是做出来的豆浆怎么和在国内的喝的不一样呢,, 有一种味道,,不是白色的,, 是浅黄色的,, 不好喝啊,,,,是操作不对吗,, JMS帮忙给点建议啊 浅黄色的是对的吧 纯黄豆磨出来的 国内的豆浆都加了别的 你加点糖什么的进去
按理说 自己家做的和外面的味道是不一样 浅黄色的是对的吧 纯黄豆磨出来的 国内的豆浆都加了别的 你加点糖什么的进去
按理说 自己家做的和外面的味道是不一样
simplelife 发表于 2009-11-15 11:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不好喝,, 有生豆子味道,, 加盐了,,北京人喝豆浆加盐 豆子对么？ 那会不会是没有煮熟 有生豆子的味道就是没煮熟。
我自己也打磨过豆子然后自己煮，跟豆浆机煮出来的味道的确不一样。但是我觉得问题在于豆浆机有要求控制豆子的量，因此煮出来的豆浆比较稀一些，而自己打磨的豆子筛出来的豆浆再煮熟，明显就会浓很多，煮熟后也有很香的小时候喝到的那种豆浆的味道。 豆子泡一晚上再打~~~~~ 刚喝完五谷豆浆，
国内的豆浆里面都放了好多的糖哦，
我观察过，一个塑料杯里，大约能放两勺糖呢
自己弄完，可以连渣一起喝，更有营养，或者拿渣做豆渣饼 先把豆子煮熟了再打，这样打的碎，而且有渣也可以一起喝
泡--煮--打--喝~ 是不是豆子不对啊。 放些花生一起打，会香很多，而且更有营养 有生豆子的味道就是没煮熟。
我自己也打磨过豆子然后自己煮，跟豆浆机煮出来的味道的确不一样。但是我觉得问题在于豆浆机有要求控制豆子的量，因此煮出来的豆浆比较稀一些，而自己打磨的豆子筛出来的豆浆再煮熟，明 ...
麦香奶茶 发表于 2009-11-15 13:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个正解。我以前用那种老式的机器做，可以做出很浓很浓的豆浆来，现在用九阳，总觉得淡。。。。。虽然很省事 放些花生一起打，会香很多，而且更有营养
lucylucy 发表于 2009-11-15 15:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
俺花生过敏，一吃就胃难受。。。。。{:4_302:}
这个正解。我以前用那种老式的机器做，可以做出很浓很浓的豆浆来，现在用九阳，总觉得淡。。。。。虽然很省事
lisa.fish 发表于 2009-11-15 16:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我现在都是每次泡两倍或者三倍的豆子。
一次煮完了滤好，再加一份豆子。这样会比较浓
虽然比较麻烦一点，但还是比自己煮来的方便，而且比较浓 我觉得是豆子的问题。 生豆打成浆，然后再煮熟，和豆浆机做出来的味道是不一样的，味道当然是生豆浆煮熟了好喝，非常香，但是用豆浆机省事儿些，几分钟就搞定{:5_387:}
我现在都是每次泡两倍或者三倍的豆子。
一次煮完了滤好，再加一份豆子。这样会比较浓
虽然比较麻烦一点，但还是比自己煮来的方便，而且比较浓
fall 发表于 2009-11-15 16:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个办法不错，我下次试下。试把滤好的再倒进去和豆子一起吗？ 浅黄色的是对的吧 纯黄豆磨出来的 国内的豆浆都加了别的 你加点糖什么的进去
按理说 自己家做的和外面的味道是不一样
simplelife 发表于 2009-11-15 11:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嫩假的minni真是太可爱了。。。。什么时候当妈妈啊 sorry，我歪楼了
这个办法不错，我下次试下。试把滤好的再倒进去和豆子一起吗？
lisa.fish 发表于 2009-11-15 17:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对的
如果两次还觉得不够就三次
对的
如果两次还觉得不够就三次
fall 发表于 2009-11-15 18:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_370:} 嫩太强了，等下就去试试
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