Spiesser
发表于 2009-11-19 22:29
{:5_347:}
小顾
发表于 2009-11-20 19:59
顶!!!!
vera728
发表于 2009-11-23 16:42
灵哦,卖相非常赞!
rosamagnolia
发表于 2009-11-23 19:14
{:5_394:}
zzz_st
发表于 2009-11-24 16:06
不过为什么我们把牛肉煎包叫牛肉包子不叫牛肉馒头呢?难道牛肉的叫包子,猪肉的叫馒头?个人认为小店里的咖喱牛肉包子更赞,价格便宜量又足{:5_332:}
fangaobenben
发表于 2009-11-28 15:59
{:5_394:}
diuiu
发表于 2009-11-29 18:30
是包子还是馒头不重要,关键是看了能谗兔水答答滴!...{:5_366:}
一只翅膀
发表于 2009-11-29 18:43
做的样子太赞了!!!!{:4_276:} 为啥我每次做生煎就都是皮硬硬或者皮缩缩的捏…………?{:4_288:}
开心妈妈
发表于 2009-11-30 12:12
不过为什么我们把牛肉煎包叫牛肉包子不叫牛肉馒头呢?难道牛肉的叫包子,猪肉的叫馒头?个人认为小店里的咖喱牛肉包子更赞,价格便宜量又足{:5_332:}
zzz_st 发表于 2009-11-24 16:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
说起这个,想起每次去阿娘家,先在愚园路上的一家小店里买上四只牛肉煎包,一路烫手回去,馋s。
开心妈妈
发表于 2009-11-30 12:13
做的样子太赞了!!!!{:4_276:} 为啥我每次做生煎就都是皮硬硬或者皮缩缩的捏…………?{:4_288:}
一只翅膀 发表于 2009-11-29 18:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢mm{:5_338:} ,你说的问题,我感觉是不是发面不够到位?我是用的面包机,劲道大,另外建议你发面用温水,手指摸一下,很温和的感觉就好。这样发出的面很到位。