萍聚 › 吉林 › 想吃葱油饼了

Mandy 发表于 2009-11-21 21:37

我咋记得是要刷油涅？{:5_347:} 而且貌似出了放面粉还要放别滴嘞~~~

ps: 干点儿脆点儿也好吃嘞{:5_322:}

海底精灵 发表于 2009-11-21 21:45

多方水 ~~~~~~~~~~~~~ 很软很软，然后加面粉买面一层扑扑，就变成很软很软的面团啦 {:4_457:} 很简单哒
流氓兔兔 发表于 2009-11-21 21:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
可是我面团已经活好了~再加水是不是晚了{:4_306:}

海底精灵 发表于 2009-11-21 21:47

精灵，葱油饼做好了吗？俺饿了。。。。。{:5_347:}
green123 发表于 2009-11-21 21:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
第一个失败了{:4_287:} ~跟图片完全不一样~又厚又硬~我擀的太厚了~现在第二个下锅了~应该比第一个好很多~总共做2个~希望这个成功{:4_298:}

海底精灵 发表于 2009-11-21 21:53

我咋记得是要刷油涅？{:5_347:} 而且貌似出了放面粉还要放别滴嘞~~~

ps: 干点儿脆点儿也好吃嘞{:5_322:}
Mandy 发表于 2009-11-21 21:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我按照方子里面刷油的~可是皮擀得太厚了~中间都没煎脆{:4_287:}

海底精灵 发表于 2009-11-21 21:55

刚才看了下第二个~好像好很多啊~这回油放多好多{:4_293:}

green123 发表于 2009-11-21 22:05

加油{:5_342:}

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