knowy 发表于 2004-9-18 19:25

宝贝说说吧,好馋阿。

深白 发表于 2004-9-18 21:37

让大家久等了,不好意思哈~~~~
做法:
1。把酥面皮擀成正方形 的,不过如果你不喜欢吃太小的就不用擀了,不过太大了不太好包。
2。如图在面皮上面先刷一层蛋黄液,再撒糖(多点才甜)。最后撒上碎花生粒,我又在上面撒了点瓜子,不多,因为磕瓜子太累了。大家可以自由发挥,什么芝麻,碎核桃等等。。。。。
3。然后就卷卷吧,像卷寿司一样。从头卷到尾,尽量卷实点。就成了个圆柱形了。然后小心的横放到冰箱冷冻室里。
4。冻一会儿。冻得硬邦邦的。就拿出来切片,切出来就是花纹咯。
5。切好的成品放在蛋液里,让它全身都沾满蛋液,放到烤箱里烤吧。温度不要太高,先温度低烤熟,在温度高点让它的表皮有漂亮的颜色。
6。吃吧 :D

zqiwei 发表于 2004-9-18 22:09

真能干

深白 发表于 2004-9-18 22:56

能干还不敢当,这里高手如云,我只是小打小闹,贪吃没办法。


Originally posted by 酸红豆 at 2004-9-18 11:32 PM:
是花生酱么?


是花生,我把他剁碎了,jj知道慕尼黑哪里有花生酱卖吗?有花生酱就更好吃了。

fyyh 发表于 2004-9-18 23:13

超市都有花生酱的说
我一般在real买的
还有亚洲点也有呢

lucychen 发表于 2004-9-18 23:53

这个简单又好吃.建议懒MM多做....我也是

深白 发表于 2004-9-18 23:56

Originally posted by fyyh at 2004-9-19 06:13 AM:
超市都有花生酱的说
我一般在real买的
还有亚洲点也有呢
啊?超市就有哦?
和什么放在一起?饼干吗?

深白 发表于 2004-9-18 23:57

Originally posted by lucychen at 2004-9-19 06:53 AM:
这个简单又好吃.建议懒MM多做....我也是

偶是又懒又馋.......

花火 发表于 2004-9-19 00:22

好能干啊...!!!

fyyh 发表于 2004-9-19 10:38

Originally posted by 深白 at 2004-9-19 06:56 AM:

啊?超市就有哦?
和什么放在一起?饼干吗?
别的超市我不清楚
不过在real里,花生酱是和果酱阿,什么的放在一起的~~
mm可以找找看
$加油$
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