大家说说自己喜欢的红酒
本帖最后由 hh2 于 2009-11-29 14:55 编辑喝了些年了，也就是在超市买的，拣便宜的，喝了也记不住牌子。反正只喝trocken的，只喝外国，不喝德国。波尔多的也有很差喝不入口的。现在开始准备记一记。今天开的一瓶不错。
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Guia real， rioja reserva 2004. 西班牙，4.99欧元
味道有点酸，不是很好闻。但是入口感觉淡淡的，很舒服。颜色是很典型的红宝石的深红色。
aldi买的，葡萄品种是Tempranillo。这是第一次喝西班牙的酒，Tempranillo是西班牙两大主要葡萄品种之一，Rioja是主要产地之一。
Aldi虽然是廉价超市，但葡萄酒品种选择还是比较用心的。相比之下，lidl的葡萄酒就不值一提。
希望大家也能写出牌子的具体名字、年份、产地，最好还有价格、哪里买的。太贵来摆谱的就算了。红酒为主，也不反对推荐白酒。 家里红酒太多，喜欢的也非常多，改天有空慢慢写。 家里红酒太多，喜欢的也非常多，改天有空慢慢写。
yingying_wang 发表于 2009-11-26 20:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那些价格高、年份久的就算了，大家反正不是买不到就是买不起：） 我都喝不出差别来{:5_371:} {:5_379:}俺家的都是拿来烧菜 我都喝不出差别来{:5_371:}
cosimo 发表于 2009-11-26 22:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
没事就买一瓶当开水喝，喝两年就喝出差别来了。
我本来拿wein比茶叶，现在想想比茶叶复杂得可太多了。品种、年份、当年气候、地区、酿造商、储存介质。。。相比而言，储存时间倒可能反而不重要，尽管这个和价格直接联系。而且没有茶叶中农药和品级混淆的干扰。 个人口味不同，有人喜欢Schwer一些的，有人喜欢Leicht一点的
我喜欢托斯卡纳的红酒，不过每次都去酒庄找Leicht的 个人口味不同，有人喜欢Schwer一些的，有人喜欢Leicht一点的
我喜欢托斯卡纳的红酒，不过每次都去酒庄找Leicht的
潇潇泉伊 发表于 2009-11-27 16:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是一直到托斯卡纳度假吗，该不会为了买酒专门跑那里吧。leicht是说口味，还是说酒精含量呀。如果是口味，要品了以后才知道的吧。 在德国没有品出红酒怎么好喝，倒是学会了品白酒，觉得简装的二锅头很不错，就是要10，99欧太贵，竟然和孔府家酒一个价，国内只要几块人民币。每次回国，必带几瓶白酒。 德国的白wein比红wein好喝。 {:4_290:}可能是因为气候问题。