Piggy-poo 发表于 2009-12-3 09:40

用什么乳酪作cheese cake最好吃？

到现在为止只尝试过一种，leicht quark，觉得做出来的蛋糕酸味太重，奶味却不太浓。

大家推荐个做cheese cake好吃的乳酪吧！{:5_335:}

lulumilly 发表于 2009-12-3 09:59

Frischkäse

Piggy-poo 发表于 2009-12-3 10:13

Frischkäse
lulumilly 发表于 2009-12-3 09:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
就是那种不要krauter的是不咯？{:5_384:}

葡萄仔 发表于 2009-12-3 10:18

用来做大理石奶酪布朗尼很好吃~，你可以买原味的那种，正是我图片的那种。

Piggy-poo 发表于 2009-12-3 10:20

用来做大理石奶酪布朗尼很好吃~，你可以买原味的那种，正是我图片的那种。
葡萄仔 发表于 2009-12-3 10:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
原味frischkaese?

嫩那个brownie俺mark了~一定超美味的说，这个周末俺也要做！{:5_315:}

葡萄仔 发表于 2009-12-3 10:37


原味frischkaese?

嫩那个brownie俺mark了~一定超美味的说，这个周末俺也要做！{:5_315:}
Piggy-poo 发表于 2009-12-3 10:20 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

我觉得用费城的Frischkaese比其他的味道好，当然完全是自己口味的原因哦。

Piggy-poo 发表于 2009-12-3 10:53



我觉得用费城的Frischkaese比其他的味道好，当然完全是自己口味的原因哦。
葡萄仔 发表于 2009-12-3 10:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
马上去趟超市，看看都有啥~{:5_391:}

nicolyoyo 发表于 2009-12-3 11:47

费城的Frischkaese费城的Frischkaese费城的Frischkaese费城的Frischkaese！

nicolyoyo 发表于 2009-12-3 11:48

其实penny自产的味道跟费城的也有一拼

polo 发表于 2009-12-3 11:57

creme faiche...
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