萍聚 › 厨艺问答 › 请教做奶黄包馅的吉士粉 在德国应该是什么东西呢

唯美 发表于 2009-12-5 17:23

请教做奶黄包馅的吉士粉 在德国应该是什么东西呢

如题，吉士粉德国有卖么，没的话要用什么代替呢
万分感谢

唯美 发表于 2009-12-6 04:42

有朋友知道么？

闪电侠 发表于 2009-12-6 19:19

zyhfyl 发表于 2009-12-6 20:26

这里没有卖吉士粉的，不加就可以了，据说英国的超市有，德国没有的。我做的时候不加，味道也不错啊

落花微雨 发表于 2009-12-6 22:19

大部分亚店都有

meimeizhu 发表于 2009-12-6 22:48

上个礼拜刚在Lidl买了一包，Gelatine对吗？

唯美 发表于 2009-12-7 00:03

5# 落花微雨 谢谢帮助 那我去亚超找找去

唯美 发表于 2009-12-7 00:03

6# meimeizhu 这个是不是明胶呢

唯美 发表于 2009-12-7 00:04

4# zyhfyl不加也行的哦 那我试下看 最近太想吃奶黄保了

唯美 发表于 2009-12-7 00:04

3# 闪电侠 用这些原料可以配成吉士粉么？

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