stoneg4 发表于 2009-12-16 13:29

79# HACHEZ


我已经不是斑竹了:)

肥羊 发表于 2009-12-18 22:21

{:5_394:}漂亮!!!

wawa1957316 发表于 2009-12-18 22:27

今天买了只玉米鸡，950克。本来想明天做的，但是接到电话说有同事病了，要去顶班{:5_383:}

wawa1957316 发表于 2009-12-21 20:57

有个问题，按照卤水的材料，光生抽和老抽就500克，加上1500克的水，卤水不是很黑？
但是看你的图片，卤水只是有点黄？
我常卤肉，没有放过那么多的老抽。

莫颜 发表于 2009-12-21 22:04

{:5_370:}

wanderer 发表于 2009-12-22 13:42

{:5_370:}

香菲儿 发表于 2010-1-4 22:44

6# 葡萄仔


回斑斑：）    不算准备材料以及处理多余鸡毛的时间的话：卤制25 + 茶熏5 +纳凉 40 以上（同时准备芡汁） 一个半钟头肯定够了
stoneg4 发表于 2009-12-7 23:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好解馋啊!

愤怒的小老鼠 发表于 2010-1-4 22:46

我滴个妈妈呀~~~

高个子逻辑 发表于 2010-1-5 17:12

{:4_295:}

dolcone 发表于 2010-1-14 15:44

大师也用鸡精莫？
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