萍聚 › 健康饮食 › 中式圣诞大餐~（蒜香骨，香葱爆芋艿，素炒粉，酸辣米线，珍珠奶茶，顺便腌了咸蛋）

happyniki 发表于 2009-12-24 18:43

5.咸蛋
我们这没有鸭蛋买，买的白壳鸡蛋
要腌多少鸡蛋事先拿个器皿装一下，然后按器皿的大小煮沸同量的水
煮水的同时加入盐不停搅拌，我放了半斤盐，并加入一些八角
水煮完后放凉，完全凉以后加入白葡萄酒拌匀，倒入器皿中盖过蛋
加盖放入地下室中耐心等待
第一次尝试，不知结果如何，一个月后前来报告

维维宝宝 发表于 2009-12-24 18:54

{:5_394:}

modula 发表于 2009-12-24 20:28

{:5_394:}

xhuoying 发表于 2009-12-24 20:40

美女用了大头照， 很美， 也很贤惠，菜烧的真好， 芋艿哪里买的啊

wawa1957316 发表于 2009-12-24 21:02

珍珠丸子要是有甜酒就好了{:5_394:}

happyniki 发表于 2009-12-24 22:05

美女用了大头照， 很美， 也很贤惠，菜烧的真好， 芋艿哪里买的啊
xhuoying 发表于 2009-12-24 20:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_360:} 昨天去荷兰的maastricht的weinachtmarkt，正好看到有间东方超市，就进去逛逛，看到芋艿就买啦~~嘿嘿，顺便说下，那边的圣诞市场搞的好漂亮啊，有溜冰场和摩天轮~上张照看看
http://www.dolc.de/home/attachment/200912/24/133573_1261688683KGHH.jpg
http://www.dolc.de/home/attachment/200912/24/133573_126168866744Tr.jpg

nethcan 发表于 2009-12-24 22:23

{:5_394:}

likor 发表于 2009-12-24 23:14

珍珠奶茶{:4_299:}

果果熊 发表于 2009-12-24 23:35

{:5_379:}

麻纱 发表于 2009-12-25 00:41

{:4_276:}人才呀！一定要学着做做看！

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