自己做的烤鸭
本帖最后由 ☆笑着流泪★ 于 2009-12-24 22:02 编辑超市里买的一半的鸭子
其实前一天要涂满盐和酱油先腌一下入味
只是刚进烤箱里烤才发现这里有红包贴 呵呵
郁闷啊 已经把PP改小了 还是太大。。。只能QQ截图发上来 质量不好啊 好心提醒下,{:6_397:}楼主上图,斑竹才会给你红包的。 用热水浇下皮
用蜂蜜 老抽 盐 料酒 白醋或者柠檬汁浇汁
关节处最好用锡纸包住 不然会焦黑
放入烤箱200度 烤大约一个半小时 好心提醒下,{:6_397:}楼主上图,斑竹才会给你红包的。
lampenampel 发表于 2009-12-24 22:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
恩 谢谢哈 刚在处理PP呢 额呵 最后拿出来用小匕首 切块就好了 我懒得弄 就切大块吃哈附旁边一蒜炒西兰花{:5_338:} {:5_335:}{:5_335:}{:5_335:} 哇,你开始笑着做烤鸭啦!!
BTW,鸭子做的真不错,大块吃感觉一定很好! 哇,你开始笑着做烤鸭啦!!
BTW,鸭子做的真不错,大块吃感觉一定很好!
happyniki 发表于 2009-12-24 22:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_352:} 谢谢支持哈 呵呵 做得真不错啊,不知道皮脆不脆? 做得真不错啊,不知道皮脆不脆?
nethcan 发表于 2009-12-24 22:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_334:} 没脆。。。你知道怎么才能脆吗?