FISHAAMI 发表于 2010-1-12 20:02

{:5_362:} 过程 呢？
我想到搓球那步。。。就卡住了
Apfelnp 发表于 2010-1-12 13:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
恩？怎么卡住了？搓成小球放到无糖可可粉里面，裹上可可粉，就可以了。不吃的就放回冰箱保存。

FISHAAMI 发表于 2010-1-12 20:03

不用糖么
abyssamy 发表于 2010-1-12 14:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不用糖的，因为巧克力已经够甜了。

果筱 发表于 2010-1-12 20:15

什么样的奶油啊？

FISHAAMI 发表于 2010-1-13 12:09

什么样的奶油啊？
果筱 发表于 2010-1-12 20:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
Schlagsahne就好啦 {:2_231:}

zzhhaaoo 发表于 2010-1-13 12:17

{:5_394:}

triangel817 发表于 2010-1-14 00:02

太厉害了， 考完试 试试看！

@1234@ 发表于 2010-1-14 02:52

我都买现成的，就是拿出来就得吃，不然就要塞冰箱。有次忘记了，结果都化了。

天使问号 发表于 2010-1-14 09:42

我还没有吃过传说中的松露呢。我要找机会尝尝

likor 发表于 2010-1-14 10:22

这个都自己做，强{:5_370:}

MuBe 发表于 2010-1-14 11:39

lz很细腻~~~~{:5_315:}
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查看完整版本: ～Dark Chocolate Rum Truffle松露巧克力～