vivian_chu 发表于 2010-1-20 10:44

威利妈，海鲜面看起来很赞哟~~！！！

LYFD 发表于 2010-1-20 17:45

面好好吃呀

zf_helen 发表于 2010-1-20 21:14

{:5_394:}

wolfgangwang 发表于 2010-1-21 22:16

{:4_295:}不错额
fensterglas 发表于 2010-1-20 07:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢。。。。

wolfgangwang 发表于 2010-1-22 00:38

威利妈，海鲜面看起来很赞哟~~！！！
vivian_chu 发表于 2010-1-20 10:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
旁边那个猪肘还是跟你学的呢？
{:5_360:}

baobaodidi 发表于 2010-1-23 15:46

我下决心了！下周我也要自己再蒸次包子！！以前蒸过一次，包子全都粘在蒸锅上了，而且还都塌塌的{:4_302:}
如果包子下面放backpapier，气会不会上不来呢？？

一只翅膀 发表于 2010-1-24 13:27

楼主，我跟你一样是那个蒸锅……用这种电蒸锅就没有办法冷水蒸了（因为很快就出蒸汽……），所以mm你的包子出笼的时候皮是软的么？？？不会回缩么？？？{:5_362:}

wolfgangwang 发表于 2010-1-27 18:45

我下决心了！下周我也要自己再蒸次包子！！以前蒸过一次，包子全都粘在蒸锅上了，而且还都塌塌的{:4_302:}
如果包子下面放backpapier，气会不会上不来呢？？
baobaodidi 发表于 2010-1-23 15:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我以前也这么担心过，不过事实证明不会的。
气不会上不来的。。。。。。。。

wolfgangwang 发表于 2010-1-27 18:49

妹妹的手好巧啊!做的这几样都是我爱吃的{:5_394:}三明治里都夹的什么啊?内容看似很丰富啊{:5_338:}
jing0li 发表于 2010-1-23 23:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
肉片，奶酪和蔬菜。。。。。
偶尔吃吃还好。。。。。
我比较喜欢豆浆油条{:5_360:}

wolfgangwang 发表于 2010-1-27 18:53

楼主，我跟你一样是那个蒸锅……用这种电蒸锅就没有办法冷水蒸了（因为很快就出蒸汽……），所以mm你的包子出笼的时候皮是软的么？？？不会回缩么？？？{:5_362:}
一只翅膀 发表于 2010-1-24 13:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
包好后，要放一下。
才可以上锅蒸，皮不会缩回去的。。。。。。
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