jackie_z 发表于 2010-2-8 22:11

用电磁炉灶的请进来

想请问一下,电磁炉灶褒汤行不行? 现在家里只用那个一般用来吃火锅的(国内带来的),电磁炉,但发觉褒汤不行,哪怕是最小档的火力,也太大了,而且是烧一下,停一下的. 不知道,这里卖的整套的电磁炉灶是不是也这样?

那就一定要买那种同时带普通电炉的了? 看到一个是三个灶是电磁的,一个是电炉,不过怕这种会贵很多吧.{:5_390:}

多来米发索拉 发表于 2010-2-8 22:51

我家的灶是两个电磁，两个普通的那种。具体多少钱忘记了。好像是比单一种的贵一些的，不过也没贵到离谱。
最小一档保汤没问题呵。不过，确如你所说，是烧一下，停一下的那样，但好像也不影响堡汤。

jackie_z 发表于 2010-2-9 22:53

谢谢楼上的. 那我还是买电磁带普通的那种吧.

猪丝丝 发表于 2010-2-10 01:08

谢谢楼上的. 那我还是买电磁带普通的那种吧.
jackie_z 发表于 2010-2-9 21:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
才看到这个帖子是嫩发的。从来没用过电磁炉的人飘过~~~

凌波不过横塘路 发表于 2010-2-10 01:42

我家的电磁炉是整套的，四个盘全是Induktion的，烧过排骨汤，小火长时间，没有烧一下停一下的现象，忘了当时是用2档、2. 档还是3档来着。

多来米发索拉 发表于 2010-2-10 17:00

我家的电磁炉是整套的，四个盘全是Induktion的，烧过排骨汤，小火长时间，没有烧一下停一下的现象，忘了当时 ...
凌波不过横塘路 发表于 2010-2-10 00:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我以为电磁炉都有烧一下停一下的现象呢。是我想错了，还是凌波你观察不细致？要不下次你注意下，最小档，水微开，你看那个水面波纹，有可能就是平静一下，沸腾一下的。嘿嘿，其实我也是最近才发现会这样的。
另外，你家灶在小火工作的时候，你有没有听到有种轻轻的一开一关的“哒---哒”的声音？越是小火，这种声就越频繁一些。有么？

zhangpangpang 发表于 2010-2-10 17:56

回复 1# jackie_z


    我家的电磁炉也是国内带过来的，有几个选择方式，如火锅功能，炒菜，煮粥等，选择火锅功能时它是间歇开的，而且不选择的话它通电后就是自动选择火锅档位，你看看是不是你没主动换成其它功能，锅就自动以为在涮火锅。

jackie_z 发表于 2010-2-10 18:42

看来要去请教专家了 {:5_339:}

fananqijie 发表于 2010-2-10 21:20

就是这样的，不用担心

buddha 发表于 2010-2-11 13:00

我家的灶是两个电磁，两个普通的那种。具体多少钱忘记了。好像是比单一种的贵一些的，不过也没贵到离谱。
...
多来米发索拉 发表于 2010-2-8 21:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

哪买的, 我就想买这样的.

jackie_z 发表于 2010-2-11 15:06

回复 10# buddha


估计很多牌子都有的吧。我们想买SIEMENS的电器，所以就拿的这家的目录，里面2+2，或者1+3的都有。

gboy 发表于 2010-2-11 22:18

电磁炉都是一停一顿的。那个线圈每次工作只能按照最大功率输出，最后通过间断工作来调节总体输出效果。正常..

多来米发索拉 发表于 2010-2-11 23:39

哪买的, 我就想买这样的.
buddha 发表于 2010-2-11 12:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
两年多以前在IKEA买的。{:5_338:}

多来米发索拉 发表于 2010-2-11 23:45

电磁炉都是一停一顿的。那个线圈每次工作只能按照最大功率输出，最后通过间断工作来调节总体输出效果。正常 ...
gboy 发表于 2010-2-11 21:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
所以我猜想，电磁炉小火慢炖时，可能不比高火省电的，说不定还更费也没准。你说是不是呵？{:5_339:}

buddha 发表于 2010-2-12 09:52

谢谢LSD几位, 我周末就去看看, 当然不下雪的话, 下雪还是在家闷臭豆腐.

jackie_z 发表于 2010-2-12 12:25

回复 12# gboy

这个听起来很专业啊. 我决定了,买带普通电炉的. 估计买3+1应该可以了吧. 炖东西,还是喜欢那种持续的小火.

谢谢各位的解答{:5_335:}

Kugelstern 发表于 2010-2-12 18:52

俺家也是４个都是电磁炉的，一共有１８个档，大小都算上，没有停顿的现象

gboy 发表于 2010-2-12 19:31

所以我猜想，电磁炉小火慢炖时，可能不比高火省电的，说不定还更费也没准。你说是不是呵？
多来米发索拉 发表于 2010-2-11 22:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

还是省电的。间断输出表示，线圈工作时候费电，间断断开时候不费电。小档位时候可能线圈只是20%时间工作，其余80%时间只是散热风扇工作而已，

多来米发索拉 发表于 2010-2-12 23:55

还是省电的。间断输出表示，线圈工作时候费电，间断断开时候不费电。小档位时候可能线圈只是20%时间工作 ...
gboy 发表于 2010-2-12 18:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

学理工科的好酷哦~{:5_320:}

凌波不过横塘路 发表于 2010-2-13 02:23

本帖最后由 凌波不过横塘路 于 2010-2-13 01:24 编辑

我以为电磁炉都有烧一下停一下的现象呢。是我想错了，还是凌波你观察不细致？要不下次你注意下，最小档 ...
多来米发索拉 发表于 2010-2-10 16:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

这个，最小档是1我还没用过，低档我没仔细观察过，就是放那里让它自己烧，时不时去看一下，不过每次看的时候，都在小滚，反正我选档的原则是，让锅里的自己滚着又不会溢出来。但我家的炉子，我真得从没听到过哒哒声，嗡嗡声倒是听到过。

凌波不过横塘路 发表于 2010-2-13 02:29

俺家也是４个都是电磁炉的，一共有１８个档，大小都算上，没有停顿的现象
Kugelstern 发表于 2010-2-12 17:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我家的炉子是17档，我都没想到居然还有1档跟2档之间还有个1. 档，不过最高是9，没有9.

nicemm 发表于 2010-2-13 10:29

{:5_363:}

Kugelstern 发表于 2010-2-13 21:49

我家的炉子是17档，我都没想到居然还有1档跟2档之间还有个1. 档，不过最高是9，没有9.
凌波不过横塘路 发表于 2010-2-13 01:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

你说的对，{:5_360:} 俺家也是17，没有9. 到9就没有了
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