serenita 发表于 2010-2-28 18:13

土豆烧牛肉。。。共产主义餐。问题是：

牛肉要烧pa了再下土豆涅，还是啥时候下？
那位帮我一下？

wish101 发表于 2010-2-28 18:21

牛肉要烧pa了再下土豆涅，还是啥时候下？
那位帮我一下？
serenita 发表于 2010-2-28 17:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
牛肉要烧得差不多pa了再下土豆三,不然一开始就下土豆,那就成土豆泥了吧.
我不高兴等,牛肉都是高压锅压10分钟,再下土豆一起炖20-30分钟,又进味,土豆不会烂,牛肉还有嚼头,卖相也好{:5_387:}

serenita 发表于 2010-2-28 18:21

没有人帮我啊？
还是都吃饭去了？
{:7_453:}

serenita 发表于 2010-2-28 18:23

牛肉要烧得差不多pa了再下土豆三,不然一开始就下土豆,那就成土豆泥了吧.
我不高兴等,牛肉都是高压锅压10 ...
wish101 发表于 2010-2-28 17:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

肉已经在锅里了，切成快的。
不晓得要煮好久，
不然，煮pa之前都被我尝完了。
哈哈。
谢谢帮忙。

DAB 发表于 2010-2-28 18:29

牛肉不用高压锅的话，要炖至少一个多小时，不然完全不烂啊。土豆炖15分钟就可以了

serenita 发表于 2010-2-28 18:41

牛肉不用高压锅的话，要炖至少一个多小时，不然完全不烂啊。土豆炖15分钟就可以了
DAB 发表于 2010-2-28 17:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

多谢。
只有等了。
不过已经很香了。呵呵。

蓝色冰点 发表于 2010-2-28 19:29

你要是不用高压锅的话，小火煮一小时后下土豆吧。其实早下也可以，我很爱吃那种面面的土豆。

三十年河西 发表于 2010-2-28 19:48

先用高压锅压好牛肉，然后再下土豆。两者煮烂的时间不同。不过据说土豆烧牛肉对胃不太好，虽然很好吃。

我爱粥润发 发表于 2010-2-28 20:57

我都饿了.{:5_382:}
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