jessyxiaoting
发表于 2010-3-7 17:12
不用放盐,我用的是中筋面粉,type405就行,和面温水,放个鸡蛋,hefe稍微多放一点,发好以后多揉一会,弄成小圆饼直接放锅里抗就行了,可以多做一些,临吃的时候烤箱热一下,更好吃
doppelss
发表于 2010-3-7 19:23
{:5_394:}
futurana
发表于 2010-3-7 22:55
Dönner{:5_387:}
jessyxiaoting
发表于 2010-3-7 22:56
回复 33# futurana
哎,这个比土耳其大饼好吃多了
testhula
发表于 2010-3-8 20:49
{:5_394:}谢谢LZ!好看好吃啊!周末买了做!{:5_342:}
dearme
发表于 2010-3-8 23:35
我也西安的,我不会做烧饼,所以一般就买doenner的饼夹了。。。偷懒
没错,西安肉夹馍里面没有香菜青椒之类的。。。
Lolli
发表于 2010-3-11 16:39
{:4_295:}