随心屿 发表于 2010-3-14 21:54

烤 Spaghetti,为什么面条都不熟啊

在Kaufland买的现成的聊,就是西兰花加 Spaghetti,但我减了西兰花的量,加了些鸡胸脯肉,

先把西兰花、鸡肉加1号料包翻炒,
然后2号料包+水+Sahne搅匀,加到西兰花里,搅拌均匀,浇到面条上,然后撒上碎奶酪,预热好的炉子200度烤30分钟

可是烤出来,大部分的面条还是生的,只有中间部分还能吃,我都是按说明做的,为什么没熟呢

另外,因为东西不是很多,我没用大烤盘,就用一个烤Torte的圆形烤盘,里面垫了张锡纸烤的,跟这个有关系吗?

明月寄相思 发表于 2010-3-14 22:13

要水煮过面条

ZKZ 发表于 2010-3-14 22:13

随心屿 发表于 2010-3-15 11:04

要水煮过面条
明月寄相思 发表于 2010-3-14 22:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我买的那个料说面条是ungekocht,放在涂了Fett的容器里就可以

随心屿 发表于 2010-3-15 11:06

Spaghetti只是成千上万种形状的意大利面条(Pasta)之一,你可以买细一点的面条比如Linguine, Spaghettini ...
ZKZ 发表于 2010-3-14 22:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我买的料图上是类似Tortiglioni的面条,我做的是Spaghettini,因为太长,折成两段放进烤盘里的

AWIWI 发表于 2010-3-15 11:39

是不是因为垫了锡纸呢?只是猜测啊。我们做千层面的时候也是没煮的,但是直接在放在涂了油的烤盘里。

明月寄相思 发表于 2010-3-15 14:36

我买的那个料说面条是ungekocht,放在涂了Fett的容器里就可以
随心屿 发表于 2010-3-15 11:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    哦,那我不懂了
    我都是煮过才进OFEN的{:5_360:}

随心屿 发表于 2010-3-15 17:14

回复 7# 明月寄相思

我还以为完全按照说明去做就可以

下次馋烤面条了还是直接去必胜客吃了,跟在家里做价钱还差不多
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