athena_hu 发表于 2004-10-18 18:53

大家都是中国人啦,互相帮忙,我又车,方便一点。我上次和Elinor去杜塞尔买蛋塔呢,兴致高吧

fyyh 发表于 2004-10-18 18:54

Originally posted by athena_hu at 2004-10-19 01:53 AM:
大家都是中国人啦,互相帮忙,我又车,方便一点。我上次和Elinor去杜塞尔买蛋塔呢,兴致高吧

$我晕$这么远都去~~不过下次去的时候叫着我哈$赚到了$
你们去的是哪家在车站附近的马?

athena_hu 发表于 2004-10-18 19:00

乘Bus可以到

danfengsihuo 发表于 2004-10-18 19:26

可是MM,上次我也买的鱼头,是海鱼的,好腥啊.MM做的为什么不腥呢?

fyyh 发表于 2004-10-18 19:51

我做的鱼头也不腥的
mm先把鱼头劈开,但是不要断,然后再锅里用油炒成金黄色,然后加水,再加料什么的,起锅的时候 我家的盐和香菜
我和bf都很爱喝鱼头汤的,尤其是豆腐鱼头汤。。口水哈~~~

danfengsihuo 发表于 2004-10-18 19:57

用的是海鱼的吗?

fyyh 发表于 2004-10-18 20:00

Originally posted by danfengsihuo at 2004-10-19 02:57 AM:
用的是海鱼的吗?
我也说不好什么是海鱼什么是河鱼,就是买的鱼的鱼头,挺大的,是海鱼马?$饶命$

athena_hu 发表于 2004-10-19 04:44

沃尔马的都是海鱼,使三文鱼。我觉得要除腥,煎炸是一种手段,还有就是调料和酒,葱姜,花椒必不可少,酒的方面,这次我没加,是因为。。。。。。。我用完了!不过,我加了半个干辣椒,一样解腥

[ Last edited by athena_hu on 2004-10-19 at 04:51 ]

athena_hu 发表于 2004-10-19 04:53

Elinor,你星期三来吗?我要去科隆见律师。你可以去Miss Sixty 的店。上次我找到了!!!

hugo 发表于 2004-10-19 07:23

楼主真是好人啊,这么帮助人。活雷锋一个
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