大刀豆
再秀秀花园里的超级巨无霸
Rhababer
德国芹菜
不过这个我们不知道怎么吃，有人知道吗 ...
jixiliying 发表于 2010-5-13 16:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
请问楼主，Rhababer 这个东西怎么吃呀？我院子里也有几棵，已经很大了，不过一直都没吃过。
做pie, 当甜点，有点酸酸的．
我也是刚刚学会吃，当饭后甜点。不过这个东西是很酸的，我家邻居告诉我的方法如下：
1. 只吃杆子，不要叶子。
2. 把杆子的皮撕下来。方法如撕香蕉皮一样，撕开一头，往下拉即可。
3. 把杆子切成小块。一般0.5-1cm长一段即可。
4.放到汤锅里，加少量水（一定要少，否则太稀），煮熟成糊状（很快的，量少的话一般时间很快5分钟左右吧）。
5.关火。往里面加糖。看你能承受多大的酸度吧，反正我需要加很多糖。
邻居老太太 的Tipp：熟了以后，加入少量Pudding粉，能增加稠度。
回复 29# tjw
撒点蜗牛药呗。我家的蜗牛基本上被我们家的父子俩给捉光了。偶尔还能发现有。
看见菜我就激动啊
上哪儿买蜗牛药便宜点儿啊，偶昨天买了个1kg去了11.35欧，照这样下去成本真太高了{:3_253:}
我们家种菜已经不考虑成本了，享受乐趣吧。
如果你要节省一点蜗牛药的成本，我建议你用小镊子抓。我们家曾经一晚上抓过200多只。不过抓蜗牛是我儿子去花园的一大动力。{:5_363:}
啊啊啊啊
终于下了一天雨，天也凉了。
如果再这么热下去，我种的青菜就要全部开花了{:5_386:}
红菜苔也开始抽苔，开花了{:5_390:}
雨水桶中的雨水也快被我浇光了（750l的水啊）。
终于下雨了，体会一下农民看天吃饭的喜悦心情。{:5_363:}
终于下了一天雨，天也凉了。
如果再这么热下去，我种的青菜就要全部开花了
红菜苔也开始抽苔，开 ...
jixiliying 发表于 2010-5-26 17:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
MM那儿真的比我这儿暖和好多啊！我跟MM的感觉相反，怎么又冷了啊！大衣又穿上了，才刚刚暖和两天而已。不过下雨是很棒的，昨天傍晚都没去浇菜，就等着今天这场雨呢。
我的红菜苔还很小呢，温度一直低，啥都不长啊。还是暖和好啊，呵呵。
太喜欢你的雨水桶了！我们准备装一个600升的雨水桶，估计还是不大够的。今天去接儿子，正下着大雨，街上都是小河，我就想，都流掉了多可惜啊！都给我多好啊 {:5_338:}
今天去接儿子，正下着大雨，街上都是小河，我就想，都流掉了多可惜啊！都给我多好啊
wynn 发表于 2010-5-26 17:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
同感同感，{:5_377:}
不过我觉得600L的在我这地方可能不够（花园里阳光很好），我们花园好多人家都是1000L的。我们的水桶只要连续浇几天水就没了{:5_354:}
同感同感，
不过我觉得600L的在我这地方可能不够（花园里阳光很好），我们花园好多人家都是100 ...
jixiliying 发表于 2010-5-26 20:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
老实说给我也不够呀，可是我们没有地下的蓄水罐，只能现买，太大了没地方放呢。先这样吧，实在不行就再买一个。菜地大了，浇水成了大问题。
羡慕MM那儿的好天气，我这儿实在是太凉快了。
好棒的菜园子，看着就让人兴奋呀！
红菜苔已经收第一次了，青菜也很大了，终于有丰收的喜悦咯{:5_363:}
红菜苔已经收第一次了，青菜也很大了，终于有丰收的喜悦咯
jixiliying 发表于 2010-5-31 19:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我的辣椒叶子都变黄了，雨水太多，怎么办，抽出的小花蕊全没了{:5_314:}
辣椒好像喜高温干旱
本帖最后由 jixiliying 于 2010-6-1 22:32 编辑
今天去花园照的照片，迫不及待的摆摆
我的宝贝红菜苔
叶子被蜗牛啃的。。。
收获。。。
是不是很像红菜苔的广告招贴画？的的确确是我家地里产的，照出来咋这么漂亮涅？{:5_387:}
今年天气这么冷，很多蔬菜都没指望了，不过红菜苔倒是一个惊喜{:5_379:}
下一主角：青菜 上场
这是第一批种的，长这么大了，有的要抽苔了。青菜也是喜凉不喜热的，热了就要开花。
周末打算聚众而分食之{:5_363:}
下一位：莴笋
因为季节不对，不知能长成啥样。如果长莴笋则更好，长不了就吃叶子，反正通吃{:5_387:}
刚种上两天的空心菜
从中国超市买来的空心菜，留了下面三节的长度，泡在水里，一个星期就长出根和叶子了。然后移栽到地里。老天保佑天气不要太冷，去年秋天种的就全冻死了。
辣椒
如果天继续这么冷就没指望吃辣的辣椒了{:5_390:}
仍然住在暖房内的不肯长大的丝瓜
如果天继续这么冷，也没有指望吃上丝瓜了{:5_390:} {:5_390:}
旁边的一颗很小的苗，估计是苦瓜，也没指望了{:5_386:} {:5_386:}
刚移植了两周的韭菜，朋友给的韭菜根，啥时候才能吃上涅？等待{:5_355:}
看累了吧，欣赏一下花吧
国色天香的牡丹
不知名的小花
谢谢！
MM的菜真棒啊！！！红菜苔都这么大啦，流口水中......我的红菜苔还是苗苗呢，今年种晚了。红菜苔本来是秋播的，不怕冷，打霜了的红菜苔更好吃。青菜也超级棒！种的很整齐呢。
瓜类不知道今年有没有戏了，我的瓜类也都不肯长大，有的被冻死了，还要重新育苗，更不知道够不够时间长了。
韭菜一般来说是几棵一丛定植的，看到MM都是一棵一棵的？呵呵，待遇很好嘛 {:5_387:}
看来MM那边明显比我这儿气温高，我这儿的芍药还只是花骨朵呢，你那边都盛开了。
辣椒
如果天继续这么冷就没指望吃辣的辣椒了
jixiliying 发表于 2010-6-1 22:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好羡慕,我的园子到现在还是光秃秃的.
辣椒今年长不了,冬天可以把它挖起,搬回屋里.
这是我去年冬天搬回屋里的,现在辣椒已经这样了.
回复 54# wynn
谢谢夸奖！
我家现在开的是牡丹，芍药还是花骨朵呢。等牡丹谢了以后，芍药才能开的。
韭菜的待遇是很好，看了你的发言，昨天又给它下了Guano肥。
瓜类，豆类今年估计没戏了，吃叶子菜吧
回复 55# tjw
还有这么好的办法？
你去年的辣椒是几月份种的？一个冬天不不会死吗？
哇，辣椒真棒！鲜绿鲜翠的！我家的小苗儿刚刚钻出来，估计今年没戏了
回复wynn
谢谢夸奖！
我家现在开的是牡丹，芍药还是花骨朵呢。等牡丹谢了以后，芍药才能开的。
韭菜 ...
jixiliying 发表于 2010-6-2 11:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是牡丹吗，看叶子还以为是芍药呢。今天终于暖和了，这么突然，不知道菜们能不能一下子适应。
是牡丹吗，看叶子还以为是芍药呢。今天终于暖和了，这么突然，不知道菜们能不能一下子适应。
wynn 发表于 2010-6-2 11:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
牡丹芍药其实长得差不多啦，不过芍药叶子要细一点，黑一点，花期晚那么一点点{:5_380:}