tinainde 发表于 2010-3-22 23:36

蛋糕圈TORTENRING是派什么用的？

一直在超市里看到这个东西，但是不清楚派什么用，就是一个圈，没有底，可以放进烤箱烤蛋糕用吗？

SilviaShe 发表于 2010-3-23 00:53

lz说的是慕斯圈吧？那个是做慕斯蛋糕用的，不能拿来烤蛋糕，没有底会漏的。。。

futurana 发表于 2010-3-23 01:05

底漏...{:5_350:}

vivian_chu 发表于 2010-3-23 10:46

慕斯，提拉米苏，冻奶酪蛋糕都可以用的。

tinainde 发表于 2010-3-23 11:19

就是说，用在不需要烤的蛋糕塑形上的是吗？

juejue 发表于 2010-5-11 23:44

主要用于装饰。例如铺奶油的时候用上这个周围一圈就平整啦。
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