萍聚 › 健康饮食 › mm考试我来后勤，方便的家常菜～奶油鳕鱼～今天炖了雪梨黄豆猪手汤，还有梅菜烧肉～

Emanuel 发表于 2010-3-29 21:30

鳕鱼的德语是什么？

waieirta 发表于 2010-3-29 21:46

本帖最后由 waieirta 于 2010-3-29 22:48 编辑

一般包装上写seelachs filet, 无骨鳕鱼，这个应该是青鳕吧，也叫koehler

小小虫 发表于 2010-3-29 22:06

草莓好新鲜

michilleyyy 发表于 2010-3-30 00:43

男人们要好好学习LZ啊

xindoudou 发表于 2010-3-30 09:41

真是有食欲啊，狮子座模范男人

nicolyoyo 发表于 2010-3-30 10:15

鳕鱼其实应该是heilbutt 或者kabeljau吧
seelachs 是海三文鱼

waieirta 发表于 2010-3-30 10:21

鳕鱼其实应该是heilbutt 或者kabeljau吧
seelachs 是海三文鱼
nicolyoyo 发表于 2010-3-30 11:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    噢，这样啊。呵呵，heilbutt没买过，kabeljau和koehler都是鳕鱼吧，大西洋鳕和青鳕？
超市里多的是这seelachs，吃起来还行～

modula 发表于 2010-3-30 12:26

鳕鱼其实应该是heilbutt 或者kabeljau吧
seelachs 是海三文鱼
nicolyoyo 发表于 2010-3-30 11:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我记得好像鳕鱼是kabeljau，seelachs是叫狭鳕

Basilikum 发表于 2010-3-30 14:38

这里哪里能买到鳕鱼？唯一的heilbutt都是烟熏过的。seelachｓ和鳕鱼的味道差远了。
想念酱烤银鳕鱼和雪菜蒸银鳕鱼的美味！

waieirta 发表于 2010-3-30 14:53

{:4_308:}就拿狭鳕凑合着吃呗～跟银鳕鱼是没法比啦～

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