xycq25 发表于 2010-4-5 19:34

柏林哪里可以采野韭菜

看了很多帖子,大致对德国的野韭菜有点了解
分为两种,一种是宽叶的很大一片叶子,还有一种类似中国韭菜
柏林哪里可以采到呢?

NCFreitag 发表于 2010-4-5 19:44

同问啊,柏林哪有野韭菜啊?最近看版块一股韭菜风,我都2年多没吃过韭菜了。我也想要吃,昨天在Google地图上面观察了一下午的柏林卫星地图,今天跑了一天都没找到,去过的地方有Tierpark Tiergarten 卫星上绿化面积大的几个地方都去看了,有些貌似挺像,不过才1-2棵,最气人的是我住Tierpark这边,这么大一片森林,全是杂草,饮食高手给我指条路啊,我才刚到柏林不久。我主动应邀加入采集小组,有一起去的喊我一个啊,呵呵{:5_363:}

NCFreitag 发表于 2010-4-5 19:50

顺便问下,有些外型和野韭菜长的差不多的,听说吃了会中毒,不知道中毒症状如何?我太好吃,真怕弄到有毒的,希望有知道野韭菜地方的朋友告诉下,短信给我也可啊,我都2年多没吃韭菜了。嗅觉味道已经忘了。基本也分辨不了。有人一起采集野韭菜的朋友叫上我啊,我负责把风,蹲点,采摘,搬运都可,嘿嘿{:5_383:}

virginia_l 发表于 2010-4-5 20:39

Bärlauch一般长在河滩林边,去河边的树丛,湿润的地方一般能找得到。而且Bärlauch成片地长,远远地就能闻到
浓郁的韭菜味。

蓝山 发表于 2010-4-8 23:45

还从没摘过呢,今年春天一定要吃到野韭菜
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