幼儿园9月收人，一般是因为最大的小孩进小学了，然后每一届升上去，下面空位就有了。不过TM一般只带小孩子 ...
yueyuan 发表于 2010-5-5 14:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也不认识附近的妈妈，一般都是SPIEPLATZ玩的时候，有时候和本地妈妈聊起来才知道些信息的，但是最近天气不好，人也不多，哎
煮熟大概是多久时间啊？
你说我先煮熟，拿出来把蛋壳翘破，然后再放进去小火？
那小火大概多久 ...
lan 发表于 2010-5-5 13:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是啊，先煮熟，才能拿出来敲碎，好入味道，否则就散了
是啊，先煮熟，才能拿出来敲碎，好入味道，否则就散了
ketty2008 发表于 2010-5-5 15:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我煮好啦，就不知道一会儿吃起来什么味道，哈哈
问问妈妈们，小的可以吃这个茶叶蛋吗？
问问妈妈们，小的可以吃这个茶叶蛋吗？
lan 发表于 2010-5-5 16:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我家不吃茶叶蛋，我闻着那个味头疼，吃酱油蛋。跟小乖妈说的一样，不放茶叶。一般就是烧红烧大排的时候放进去一起煮。
不是说一岁之内不吃蜜，3岁之内不饮茶吗，不知道茶叶蛋可不可以吃。
我爸妈下周去上海。
本来是我妈想让他们给我带点坐月子的东西，给他们送点青岛海产，顺便见面聊聊，她自 ...
yueyuan 发表于 2010-5-5 15:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
真好啊，亲家可以走动，而且可以看看世博会。
真好啊，亲家可以走动，而且可以看看世博会。
Yanaque 发表于 2010-5-5 16:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
挤死。。。
上海不开sb会一到51 101什么的都挤的吓人
这还SB会。。。。
现在怎么去上海都被邀请去看世博会呢？排3个小时队看5分钟出来。
hhzong 发表于 2010-5-5 15:19 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
是啊，估计过几个月再去还能好点，现在就是人挤人，还得吃那10块钱两个的菜包 {:5_383:}
可是我妈要在我公婆过来前去一趟，结果就正好赶上了
我不放茶叶，说是不好，我就放一粒八角，花椒数粒，加老抽，生抽，如果觉得不够咸，再加点盐，味 ...
ketty2008 发表于 2010-5-5 15:21 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
不放茶叶还能叫茶叶蛋吗？{:5_383:}
我家不吃茶叶蛋，我闻着那个味头疼，吃酱油蛋。跟小乖妈说的一样，不放茶叶。一般就是烧红烧大排的时候放 ...
kitakamakura 发表于 2010-5-5 16:08 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
那个就是卤蛋吧？做大排的时候一起煮，这倒是个好办法，我怎么以前没想到呢。
我家不吃茶叶蛋，我闻着那个味头疼，吃酱油蛋。跟小乖妈说的一样，不放茶叶。一般就是烧红烧大排的时候放 ...
kitakamakura 发表于 2010-5-5 16:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我老公不喜欢红烧大排，说牙齿咬不动{:5_371:}
{:5_387:}不是说一岁之内不吃蜜，3岁之内不饮茶吗，不知道茶叶蛋可不可以吃。
Yanaque 发表于 2010-5-5 16:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不能给啊，我还想晚上给个蛋，弄个汤，就糊弄过去了
我老公不喜欢红烧大排，说牙齿咬不动
lan 发表于 2010-5-5 17:23 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
肉要先把纤维敲散，然后用酱油、盐和菱粉腌一下，这样出来一般就很软了
肉要先把纤维敲散，然后用酱油、盐和菱粉腌一下，这样出来一般就很软了
yueyuan 发表于 2010-5-5 17:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我就是不会，所以一般弄肉这些，都得他出手。他说没吃习惯红烧大排，我说国内上学的时候食堂不是经常吃吗，他说没吃过，晕倒。
我就是不会，所以一般弄肉这些，都得他出手。他说没吃习惯红烧大排，我说国内上学的时候食堂不是 ...
lan 发表于 2010-5-5 17:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你说过你lg回族么？
还是我记错了{:5_355:}
我老公不喜欢红烧大排，说牙齿咬不动
lan 发表于 2010-5-5 17:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我敲好抹面粉油里煎，然后炖4个小时，肉都不成型了。。。我lg总说我炖得太烂。。。
我好像也这样，估计是火候没掌握好，每次都烂了。
lan 发表于 2010-5-5 15:24 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
我一般是大火开过，调成中小火烧，时不时看看，就可以了。
呼唤小乖妈：
那个糟卤的东东从冰箱拿出来以后直接开吃么？
你说过你lg回族么？
还是我记错了
wakaka 发表于 2010-5-5 18:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是啊，可是猪肉照吃啊{:5_387:}
我敲好抹面粉油里煎，然后炖4个小时，肉都不成型了。。。我lg总说我炖得太烂。。。
kitakamakura 发表于 2010-5-5 18:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
要4个小时啊，那我弄的肉是太硬了
我一般是大火开过，调成中小火烧，时不时看看，就可以了。
葡萄仔 发表于 2010-5-5 18:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
学习了，下次试试{:4_301:}
我敲好抹面粉油里煎，然后炖4个小时，肉都不成型了。。。我lg总说我炖得太烂。。。
kitakamakura 发表于 2010-5-5 18:41 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
4个小时阿？{:5_370:}
不放茶叶还能叫茶叶蛋吗？
yueyuan 发表于 2010-5-5 17:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
味道吃起来一样的，没差别，要不你试试，加茶叶的做法据说是茶叶这样煮久了会释放什么不好的物质出来，我就省了
理念我也觉得不错，依小的自己喜好发展
问题是要钱，而且都到下午3点
3－5点要给人家看的话，另外给钱 ...
wakaka 发表于 2010-5-5 13:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是啊，我也挺欣赏他们的理念的，而且要教小朋友自己学会收拾东西，吃完饭要把碗收好，椅子推回去。玩具都是分类的，不是随便放在一个大箱子里面，说话要轻声细语。就是太贵啦，我打算给我儿子送普通的就好了，买套书自己在家里教教就算了{:5_343:}
你们那里找到室内的了吗，我们这里要挺远的，懒得去。
我们家这个在家里造造反还行。
Yanaque 发表于 2010-5-5 14:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
带着去别人家里造反{:5_347:}
味道吃起来一样的，没差别，要不你试试，加茶叶的做法据说是茶叶这样煮久了会释放什么不好的物质 ...
ketty2008 发表于 2010-5-5 19:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
茶叶我是煮出味道就拿出来了
小的精啊，就要吃蛋白
带着去别人家里造反
ketty2008 发表于 2010-5-5 19:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我们礼拜一去乐米家
小子还抱着人家妹妹在他大腿上坐了好一会儿{:5_387:}
本帖最后由 ketty2008 于 2010-5-5 19:56 编辑
我老公不喜欢红烧大排，说牙齿咬不动
lan 发表于 2010-5-5 17:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你先用刀背把肉敲一敲，然后薄薄的裹一层面粉放到锅里过油煎一下，要小火，同时放一根葱一起煎，面粉两面都发黄就好了，时间不要长，葱的香味出来，又不能焦掉。然后放好作料高压锅里面压10到15分钟，非常嫩
呼唤小乖妈：
那个糟卤的东东从冰箱拿出来以后直接开吃么？
葡萄仔 发表于 2010-5-5 18:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不，你要先祈祷的，然后才能吃，祈祷味道好{:5_319:}