Nespresso的胶囊口味选择问题~
上周网上订的Nespresso咖啡机终于到手了,送了16个不同颜色口味的Kapseln,还有50欧gutschein.然后看那个说明书,对各种kapsel的介绍,可是只看到4款上面有milchschaum的符号,是不是说就只有这几款可以做cappuccino和Machiato啊?其他的不行吗,只适合这样单喝味道最佳吗?我还以为所有的espresso都可以为cappuccino, machiato打底呢...还是我理解错了?除了espresso,好象还有几款Lungo,我看了说明书,做Latte和ice kaffee的时候推荐用Lungo,但是cappuccino,machiato都推荐的是用espresso,那就是说我要是用Lungo做cappuccino, machiato就是错误的咯?因为对应espresso和Lungo的taste也是不一样的,Lungo好象流量多点是吗? 上www.nespresso.de 上面有全部咖啡口味的
lungo是水多点的。Lungo也可以做cappucino和machiato，就是不是很专业而已。 那如果我用lungo的kapsel,但是按的是espresso的键(水少),或者相反,会是啥结果?
口味影响大吗? 我好象第一杯就是那espresso的kapsel,结果按了Lungo的键,不是很好喝,不知道是不是因为键按错了还是这个颜色的本来就不好喝... 能否上图~~~{:6_419:} mm你看说明书上，如果画着一个小杯子上面有泡沫的，就是说这款胶囊适合做卡普奇诺或者马其朵，Lungo的水量是110ml,Espresso的是25和40ml.每款胶囊的长形外包装盒上都有写适合做Espresso还是Lungo的。我喝了这么久感觉适合做Lungo的胶囊它的咖啡粉适合冲多点水，而适合做Espresso的胶囊里的咖啡粉如果也用110ml水去冲的话到最后咖啡打出来就很淡，精华都集中在前40毫升的水里了，所以，从一定程度上说，做Espresso的如果按110毫升的Lungo键就会影响咖啡的风味，反之则没事，我今天早上就不小心把适合做Lungo的胶囊按了Espresso的键，于是我就按了两次，哈哈，味道一样好。
还有个问题，mm的咖啡刚泡出来会烫嘴吗？就是温度很高的那种。
其实我这个人不爱喝太苦的咖啡，所以无论我做Espresso还是Lungo我都加好多奶。。。咖啡这东西就是要自我创新嘛，很多Tipp里说还可以加各种花茶呢。mm可以随意自己调试试。{:5_363:} 我好象第一杯就是那espresso的kapsel,结果按了Lungo的键,不是很好喝,不知道是不是因为键按错了还是这个颜色 ...
librafish 发表于 2010-5-3 14:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
espresso比lungo含的咖啡量少，打大杯的就太淡了
反过来用lungo打小杯的就比较浪费了点 手册里面不是有具体介绍嘛...哪种口味做什么都画着阿,你当然也可以自己尝试,不如拿那粉的做cappuccino会发现味道比较淡,但也说不定刚好对mm口味咯
建议你可以在网站上定那个welcome套装,送木头盒子来着.
至于咖啡量的问题,都是可以调的嘛 mm你看说明书上，如果画着一个小杯子上面有泡沫的，就是说这款胶囊适合做卡普奇诺或者马其朵，Lungo的水量是 ...
xst666 发表于 2010-5-3 17:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢mm啊，回复好详细. :)
说明书上的那个小杯子上面有泡沫的我早看到了，但是16种里面好像只有4中是有这种标志的，所以我在帖子里问是不是就这4中适合做，而其他没有奶泡标志的就不适合。
不过我看大家的回复好像也都不是都严格来的，都是根据自己喜爱来弄的啊～
那是不是cappuccino的种类就可以多点了，至少不局限于4中口味了吧～
花茶配咖啡我是不敢尝试，由此喝过绿茶咖啡，那个恶心到真的想吐了！ 回复 8# 软软熊
我是我喜欢喝浓的，那个木盒子好像是各种口味的来两个，那些太淡的我不喜欢～