venus1231
发表于 2010-7-12 19:47
上个周六刚刚去吃过,店主很热情,亲自介绍特色菜如猪肉炖粉条,地三鲜,锅包肉等。但是因为天气热,我们两个人只叫了两碗朝鲜冷面,两个凉菜白云凤爪和凉拌海带丝。点了餐凉菜就上来了,白云凤爪肥嫩白皙酸甜可口,可惜我们没喝酒,要不很好的下酒菜,凉拌海带丝很像我妈妈拌的味道,我妈做菜也是一级棒的。后来上的冷面,面汤是酱牛肉汤对的其他些作料,具体的我也说不上来,估计店主要保密的,味道酸辣,很正宗朝鲜冷面汤,加上朝鲜辣白菜和酱牛肉在汤中做副料,看着就有食欲,满满的一大碗我自己竟然都吃掉,哈哈,很为自己的好胃口而惊讶。美中不足的是面条不是那种滑滑的朝鲜面,店主解释说要做那种面,要在面里加荞麦,成本太高制作太过复杂时间太长,因为这碗面只买6.5欧,只能用普通面制作。但是他家的面做的很劲道味道很好,感觉比杜塞那家著名日本面强多了。其实可以建议店主做两种冷面,一种就是现在的6.5欧一碗的冷面,另一种就是朝鲜面的冷面,可能价格会很高,相信还是有人愿意去吃。
venus1231
发表于 2010-7-12 20:07
上个回复写了很多,从新再开个回复接着写。
现在我说说他家店的价格。我也算长年吃杜塞艾森中餐的老人,没办法,上班那点儿工资周末都捐给在德华人餐饮业。多蒙的馆子我去的少些,但是相对于杜塞艾森众多馆子,他家的菜量绝对不小,有些菜量中等,有的菜量偏多,价格却很低,我看菜单,大部分凉菜都是3.9欧4.9欧每份,凉拌海带丝3.9欧一中盘,白云凤爪3.9欧一中盘,面条都是5.5欧6.5欧7.5欧每碗,我叫的冷面是6.5欧一大海碗,哈哈,我都给吃了。其他的主菜都是7欧到10欧之间,因为我们没点,具体的没记住,印象中就是很便宜。店主说开业不久主要还是在吸引客户,薄利多销。
建议大家有机会去看看,吃的会很舒服,店主很热情。我也是觉得吃的开心,才给大家推荐的。
江南鹤
发表于 2010-7-15 07:55
回复 63# 阿伦艾弗林
有美女?中国还是德国的。我去的时候怎么没有见到。
江南鹤
发表于 2010-7-15 07:56
在他家K歌,会很有面子的。跟着音乐随便唱两句都是90几分,要是唱的差不多点,就100分。
gboy
发表于 2010-7-15 12:04
最近周末排不出时间,否则就过去吃冷面了。
keine009
发表于 2010-7-15 12:33
去过了,确实好吃!但是量太少了。
服务员mm热情开朗,冲着MM下次还去。。{:5_387:}
westi806
发表于 2010-7-21 20:38
最近又推出什么新的好吃的了?
100
发表于 2010-7-24 23:28
去过了,确实好吃!但是量太少了。
服务员mm热情开朗,冲着MM下次还去。。
keine009 发表于 2010-7-15 13:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也见到那个mm了。。很德国嘛。。{:3_245:}
100
发表于 2010-7-24 23:29
今天去吃的 上来交作业
菜的口味很棒 真的是正经中餐 不是糊弄人的 找到一种在国内去饭店的感觉 菜量也很 ...
阿伦艾弗林 发表于 2010-7-15 01:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
以后有机会来DO这边找我玩哈~ {:3_251:}
100
发表于 2010-7-25 13:40
哎呀 原来不知道你是do的 以后去了一定找你哈
阿伦艾弗林 发表于 2010-7-25 11:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:3_248:}
我不住多蒙~离DO很近啦。。