athena_hu
发表于 2004-10-31 12:58
中餐馆餐后饮料的密制法
老板娘的悄悄话哦
从左到右是：荔枝汁，什果汁和芒果汁，再加牛奶
我下午发具体的做法
zhouxiaoli88
发表于 2004-10-31 13:16
楼主，等着看方子哦
athena_hu
发表于 2004-10-31 13:17
我在做海鲜煲，没时间啊
漠燃
发表于 2004-10-31 13:28
每个餐馆的都不一样, 不过都是大同小异. 只要注意酒精浓度就好了~
athena_hu
发表于 2004-10-31 14:27
以上的饮料各加150ML，再加牛奶，也是150ML
athena_hu
发表于 2004-10-31 14:29
我用这种小的Mixer搅拌的
athena_hu
发表于 2004-10-31 14:30
完成！我没放酒精
athena_hu
发表于 2004-10-31 14:31
再来一张！！！
甜甜
发表于 2004-10-31 15:13
好漂亮呀，真想喝上一杯。还有想问一下MM，那个杯口边上的星星形状的柠檬片是你自己切的还是用模子切的，真是可爱。不知德国哪里有卖这种做小饼干的可爱的小模具呢。：）
athena_hu
发表于 2004-10-31 15:17
我用的是杨桃