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刚注册 发表于 2010-5-15 18:11

我总觉得我做的鱼会腥所以很少做整个的鱼。。。

鱼肉有买过做的。。。就单独的鱼肉煮汤喝   ...
泉水 发表于 2010-5-15 19:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    加点醋和啤酒或者料酒


就没啥味道了

泉水 发表于 2010-5-15 18:11

微波鱼


只是提前加上酱油，盐啊什么先在微波炉里面打一下


然后鱼上面加点干辣椒



烧的很热 ...
刚注册 发表于 2010-5-15 19:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

哦~~你是先转完了出来浇油。。。我是浇完了再去转。。。。

长袜子皮皮 发表于 2010-5-15 18:12

说实在的海鲜真的是吃够了



最近比较懒，所以又拾起来了
刚注册 发表于 2010-5-15 18:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



我想吃海参，有招儿没{:5_381:}

刚注册 发表于 2010-5-15 18:13

我总觉得我做的鱼会腥所以很少做整个的鱼。。。

鱼肉有买过做的。。。就单独的鱼肉煮汤喝   ...
泉水 发表于 2010-5-15 19:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    另外


鱼，我是在德国超市里面买的   alaska

xeonrong 发表于 2010-5-15 18:13

微波虾

就荣立买一盒虾我一般买5块多有头的那一种
然后取适量。。化冻
然后摆盘子里
然后上面随 ...
泉水 发表于 2010-5-15 19:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

那样做出来的虾的肉会有些干硬吧？

泉水 发表于 2010-5-15 18:13

我想吃海参，有招儿没
长袜子皮皮 发表于 2010-5-15 19:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    国内的干海参么还是鲜的？

鲜的只在饭店里吃过

干的小时候我姥爷做的海参蛋羹。。。就过年那次家里试新菜做了一下 以后再没吃到过 但是老好吃了

长袜子皮皮 发表于 2010-5-15 18:13

哦~~你是先转完了出来浇油。。。我是浇完了再去转。。。。
泉水 发表于 2010-5-15 19:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


这两种味道有区别吗
真后悔眯着被饿绿的眼睛进你的贴

刚注册 发表于 2010-5-15 18:13

改天我也试试，话说你们那里的虾真便宜，倒霉催的HANNOVER 没7块下不来
长袜子皮皮 发表于 2010-5-15 19:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我记得亚超的都不是很贵





另外海产品，应该不会让人胖

泉水 发表于 2010-5-15 18:14

另外


鱼，我是在德国超市里面买的   alaska
刚注册 发表于 2010-5-15 19:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:4_297:}{:4_297:}
这个没得比了~~

长袜子皮皮 发表于 2010-5-15 18:14

国内的干海参么还是鲜的？

鲜的只在饭店里吃过

干的小时候我姥爷做的海参蛋羹。。。就过 ...
泉水 发表于 2010-5-15 19:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


就是那种最简单的葱爆海参

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