萍聚 › 姐妹Café › 厨房门，P10真相帝很黄很暴力，减肥勿入！

Mandy 发表于 2010-5-19 21:42

大小姐太过分啦！！！看了p10以后，我超有去北京的冲动，就现在啊！！{:5_347:}{:5_347:}
烤的太像样儿了！！{:5_318:}

GGK 发表于 2010-5-19 21:42

我烤得鸭子外面不脆里面是生的，完全参照吃饭版电吹风版

唐家大小姐 发表于 2010-5-19 21:42

那个400，200是华氏温度吧，咱这烤箱就250摄氏度啊

另外这个鸭子不用事先腌一下，直接刷糖烤就行了 ...
Antja 发表于 2010-5-19 22:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我看后来有同学说400，200就是我们的200，150
我一直控制在150-180的，就按照那方子，烫皮后刷糖浆风干，没另外腌过

lian_diary 发表于 2010-5-19 21:43

1是去骚，2是保湿，据说全聚德是边烤边往鸭肚子里喷水的，烤出来鸭子皮焦肉嫩
西方人放果子，洋葱，有 ...
唐家大小姐 发表于 2010-5-19 22:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

哦，那个面包和苹果烤好了就不能吃啦？！
    {:5_365:}

唐家大小姐 发表于 2010-5-19 21:43

{:5_368:这大半夜的。。。

对了，今天吃饭的时候我还纠结一事，正打算把这个楼顶出来请教呢：

为什么 ...
lian_diary 发表于 2010-5-19 22:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

对了
不是菊花
是塞肚子里{:4_305:}

唐家大小姐 发表于 2010-5-19 21:44

鸭子肚子里一大坨的是啥
我不乖 发表于 2010-5-19 22:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

X玩具

lian_diary 发表于 2010-5-19 21:44

对了
不是菊花
是塞肚子里
唐家大小姐 发表于 2010-5-19 22:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    还是塞菊花感觉更加香艳一些{:5_366:}

会飞的蛋塔 发表于 2010-5-19 21:44

1是去骚，2是保湿，据说全聚德是边烤边往鸭肚子里喷水的，烤出来鸭子皮焦肉嫩
西方人放果子，洋葱，有 ...
唐家大小姐 发表于 2010-5-19 22:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


   
我还以为那个面包拿出来可以吃呢。。。

会飞的蛋塔 发表于 2010-5-19 21:44

喝高了，你叛逆了....你不是我以前认识的塔塔了...
水鱼悠哉 发表于 2010-5-19 22:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


   

额。。拿张呆滞的脸望向你。，。{:4_280:}

我不乖 发表于 2010-5-19 21:45

我还以为那个面包拿出来可以吃呢。。。
会飞的蛋塔 发表于 2010-5-19 22:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    鸭子肚子里的是面包？ {:5_391:}

查看完整版本: 厨房门，P10真相帝很黄很暴力，减肥勿入！