cooljht
发表于 2010-5-27 17:17
{:5_354:} 好想吃包子啊
wawa1957316
发表于 2010-5-27 17:25
就是厨房用卫生纸阿。
依_依 发表于 2010-5-27 15:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
千万不要用这个 küchenpapier 蒸包子。{:5_312:}
那是漂白过的纸,吃了对身体不好。
依_依
发表于 2010-5-27 17:48
千万不要用这个 küchenpapier 蒸包子。
那是漂白过的纸,吃了对身体不好。
wawa1957316 发表于 2010-5-27 18:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我没有用过kuechenpapier,毕竟人家是用来擦的,我们在讨论滤纸的用法而已。不过油炸过的东西也常常用它吸油,那是不是也不好呢?
wawa1957316
发表于 2010-5-27 17:59
本帖最后由 wawa1957316 于 2010-5-27 19:01 编辑
我没有用过kuechenpapier,毕竟人家是用来擦的,我们在讨论滤纸的用法而已。不过油炸过的东西也常常用它 ...
依_依 发表于 2010-5-27 18:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
德国有一种纸,做饼或烘烤食物后,倒在上头吸油的,应该好用。那是一种有点皱纹纸,超市有卖的,好象是和backe用品摆一起的。
依_依
发表于 2010-5-27 18:22
本帖最后由 依_依 于 2010-5-27 20:12 编辑
德国有一种纸,做饼或烘烤食物后,倒在上头吸油的,应该好用。那是一种有点皱纹纸,超市有卖的,好象 ...
wawa1957316 发表于 2010-5-27 18:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这就是kuechenpapier阿。
http://www.stockfood.de/bilder-fotos/Weisse%20Tr%C3%BCffeln%20(Albatr%C3%BCffeln)%20auf%20K%C3%BCchenpapier%20mit%20B%C3%BCrste-392996.jpg
才发现图片坏了,不过楼下已经有人重发了。
wawa1957316
发表于 2010-5-27 18:57
你的连接??
能转个图片上来看看?
kiro
发表于 2010-5-27 18:59
你的连接??
能转个图片上来看看?
wawa1957316 发表于 2010-5-27 19:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
http://www.stockfood.de/bilder-fotos/Weisse%20Trüffeln%20(Albatrüffeln)%20auf%20Küchenpapier%20mit%20Bürste-392996.jpg
好像看到过德国人炸完东西就放在里面沥油的
依_依
发表于 2010-5-27 19:15
backpapier
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f4/Leivinarkki.jpg/180px-Leivinarkki.jpg
kuechenpapier
http://www.proidee.de/pimgs/323/a1/323_a123380a_0808.jpg
依_依
发表于 2010-5-27 19:16
你的连接??
能转个图片上来看看?
wawa1957316 发表于 2010-5-27 19:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
上了更多图片。
依_依
发表于 2010-5-27 19:19
kaffeefilter
http://www.filteretta-enskat.de/img/Kaffeefilter-normal.jpg
其实我也用过butterbrotpapier但是它很粘,基本上撕不下来,不知道之前沾水会不会好些。但是在广东喝过早茶的都应该知道,他们的蒸包就是在这样的纸上蒸的,撕下来的时候会带一层包子皮。反而和这个有点像。
http://static.cosmiq.de/data/de/fbf/2d/fbf2d3fdfb9baa7a534101eceeb5fca9_1.jpg