萍聚 › 江苏 › 求助 烧烤

fizza 发表于 2010-6-3 21:12

求助 烧烤

大家一般都烤些啥

Shue 发表于 2010-6-3 21:14

碳 固体酒精什么的 有时候加几张破纸。。。。

fizza 发表于 2010-6-3 21:26

碳 固体酒精什么的 有时候加几张破纸。。。。
Shue 发表于 2010-6-3 22:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我问的是烤啥

不是烧啥。。。

kljb0027 发表于 2010-6-3 21:27

这也问，萌

GoldMoon 发表于 2010-6-3 21:34

婷婷记得上合照{:3_245:}

lemonic 发表于 2010-6-3 22:25

哎 烧烤还问烤啥啊？
超市里专门烧烤的 多了去。。。
中国特色的话 准备点茄子片 土豆片 黄瓜片 香菇。。。

热线管理员 发表于 2010-6-3 22:46

还可以提前腌点鸡心，鸡胗的，烤着吃

最后一道彩虹 发表于 2010-6-3 22:54

本帖最后由 最后一道彩虹 于 2010-6-3 23:59 编辑

五花肉，羊肉串，茄子，西葫芦，土豆，鸡翅，烤肠，然后附加的还有爽口的色拉和自制的蛋糕

新鲜五花肉买回来浸水一整天，出血水，直到不再出血为止，然后切薄条烤之，或者烤之前你也可以撒点盐和蜂蜜腌一下。

带肥肉的羊腿肉买回，切小块，放入保鲜袋中，保鲜袋中加一点盐和油，颠均匀后冰箱内存一天，烤前串成串，烤的时候撒孜然和辣粉就行了，好吃得跟国内一样味道。

其他的你应该知道都怎么做吧。


爽口色拉和自制蛋糕就不指望你会做了。。。

么○○○六七 发表于 2010-6-3 23:19

{:4_278:}
烤咸鱼吧

Nimm2 发表于 2010-6-4 02:18

羊肉{:4_308:}

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