TT海带TT 发表于 2010-6-12 19:02

{:4_286:}太棒了 http://www.dolc.info/05/01.jpghttp://www.dolc.info/06/02.jpg http://www.dolc.info/07/03,jpghttp://www.dolc.info/08/04.jpg http://www.dolc.info/03/05.jpg http:/www.dolc.info/14/06.jpg
http://www.dolc.info/09/01.jpghttp://www.dolc.info/10/02.jpg
http://www.dolc.info/11/03.jpghttp://www.dolc.info/18nectnd/12.jpg

chouqi 发表于 2010-6-12 20:29

{:4_295:}好漂亮啊

Ssisy.Z 发表于 2010-6-12 20:33

美翻了~

wawa1957316 发表于 2010-6-12 21:41

本帖最后由 wawa1957316 于 2010-6-12 22:43 编辑

要是有个三层的蛋糕盘就好了。
我家有两个呢，可是没机会实践。
就我一个人吃。
不过应该先赞一个的{:5_370:}

依_依 发表于 2010-6-12 22:14

本帖最后由 依_依 于 2010-6-12 23:16 编辑

回复 10# modula


嗯，是的，用gumpaste其实挺容易的，反而是那些立体的玫瑰什么不好掌握。
翻糖是擀得太薄了，一来就不容易平整，二来也有点透出里面黑色的巧克力蛋糕。

依_依 发表于 2010-6-12 22:18

回复 14# wawa1957316


我比较喜欢这种叠在一起的，这样在构图上多一些空间。每个蛋糕都只有一层做不出什么特色的花饰，比较普通。

习习公主 发表于 2010-6-12 22:29

惊艳啊!!!

如人饮水 发表于 2010-6-12 22:35

好漂亮啊 手真巧

Leiche 发表于 2010-6-12 22:48

好华丽的蛋糕~

llz_8848 发表于 2010-6-12 22:56

看着都不舍得吃了好漂亮
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查看完整版本: 翻糖蛋糕之三 实战演练 白色纯粹