都是吃的（为了忘却的纪念）已+小梯子啦~~~~~

Faila · 发表于 2010-7-26 11:42

本帖最后由 Faila 于 2010-8-3 19:49 编辑

他做的
他说这个叫做卷煎
做法：
1.先用适量的鸡蛋做成几张薄的蛋饼（蛋饼的做法参见凉面部分，16楼）
2.调好肉馅（参见丸子汤的做法，872楼）
3.把调好的肉馅在蛋饼上涂抹均匀
4.把涂好肉馅的蛋饼卷成卷
5.把卷好的鸡蛋卷拿去蒸熟，切成一段一段的，就大功告成啦！

一开始是酱的

成品是酱的

Faila · 发表于 2010-7-26 11:44

本帖最后由 Faila 于 2010-7-26 11:48 编辑

最后
请大家吃我今年的第13个西瓜啦～～～～～～～～～

jungeangre · 发表于 2010-7-30 18:00

Bony · 发表于 2010-7-30 18:47

skywarm · 发表于 2010-7-30 21:31

Mausilein · 发表于 2010-8-2 22:02

kankan

shelley.kk · 发表于 2010-8-2 22:22

回复 1# Faila

想吃啦

Faila · 发表于 2010-8-2 22:24

回复 Faila

想吃啦
shelley.kk 发表于 2010-8-2 22:22

欢迎品尝呢～～～～～～～～～～

珊珊zoz · 发表于 2010-8-2 22:37

欢迎品尝呢～～～～～～～～～～
Faila 发表于 2010-8-2 22:24

草莓酱鸡翅MM，求肉圆汤的做法，圆子是自己做的吗

Faila · 发表于 2010-8-2 23:02

本帖最后由 Faila 于 2010-8-2 23:20 编辑

草莓酱鸡翅MM，求肉圆汤的做法，圆子是自己做的吗
珊珊zoz 发表于 2010-8-2 22:37

好了······我又有新名字了
丸子是我自己做的，那个很简单的。
我已经把做法加在图片上面啦。

黑木玄 · 发表于 2010-8-2 23:56

看看看看看看看看~~~~~~~~~

daad · 发表于 2010-8-3 03:25

麻烦Faila妹妹问问你的那个TA，煎卷怎么做的啊？我的馋虫被引出来啦呀！

Faila · 发表于 2010-8-3 11:26

麻烦Faila妹妹问问你的那个TA，煎卷怎么做的啊？我的馋虫被引出来啦呀！
daad 发表于 2010-8-3 03:25

卷煎我也全程围观了做法了呢～～～～～～～

做法我已经学会了！今天有时间我就加在图片的上方哈～～～～～～～～～
多谢支持

Faila · 发表于 2010-8-3 11:27

麻烦Faila妹妹问问你的那个TA，煎卷怎么做的啊？我的馋虫被引出来啦呀！
daad 发表于 2010-8-3 03:25

············他说那个叫“卷煎”···········不是“煎卷”

daad · 发表于 2010-8-3 14:09

回复 887# Faila

非常感谢，翘首期盼中。。。

PS：对，是卷煎，呵呵。

Faila · 发表于 2010-8-3 14:11

回复 Faila

非常感谢，翘首期盼中。。。

PS：对，是卷煎，呵呵。
daad 发表于 2010-8-3 14:09

一会要出去，等我晚上回来就写做法。

kauf · 发表于 2010-8-3 16:21

Faila · 发表于 2010-8-3 20:57

麻烦Faila妹妹问问你的那个TA，煎卷怎么做的啊？我的馋虫被引出来啦呀！
daad 发表于 2010-8-3 03:25

做法我已经加在第88页啦～～～～～～～～～～

daad · 发表于 2010-8-4 12:46

回复 893# Faila

收到！

啊！是蒸的，这个我没想到哦。这两天我就抽空试试手艺！

Faila · 发表于 2010-8-4 12:52

回复 Faila

收到！

啊！是蒸的，这个我没想到哦。这两天我就抽空试试手艺！ ...
daad 发表于 2010-8-4 12:46

其实，我也没想到是蒸出来的。
又煎又蒸的，要是让我自己做，我真是觉得麻烦

这个当时蒸的时候整个就纠结了·············
我把蒸锅的锅盖不知道什么时候给扔了

最后没办法只好用锡纸当锅盖了。

daad · 发表于 2010-8-4 13:01

回复 895# Faila

呵呵，原来也是个小迷糊。

步骤是麻烦了点儿，但是卖相太好，我忍不住有强烈copy的欲望。。。

Faila · 发表于 2010-8-4 13:02

回复 Faila

呵呵，原来也是个小迷糊。

步骤是麻烦了点儿，但是卖相太好，我忍不住有 ...
daad 发表于 2010-8-4 13:01

欢迎copy！

cyhou · 发表于 2010-8-4 13:12

tinainde · 发表于 2010-8-4 15:39

不错

Mandy · 发表于 2010-8-4 16:50

小日子真幸福啊，你们又见面啦，羡慕羡慕

那个卷蛋饼太牛了，你老公厨艺真不赖~~
西瓜今年我自己还没买过，太重了

只在饭店里吃过。。。

holgercn · 发表于 2010-8-4 17:18

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

Faila · 发表于 2010-8-4 19:13

小日子真幸福啊，你们又见面啦，羡慕羡慕
那个卷蛋饼太牛了，你老公厨艺真不赖~~
西 ...
Mandy 发表于 2010-8-4 16:50

恩呢～～～～～～～～好不容易哦，相隔40天才又见了一次面呢～～～～～～～
他的厨艺真是·········我甘拜下风啦

Faila · 发表于 2010-9-5 11:46

稍等稍等哈～～～～～～～

Faila · 发表于 2010-9-5 11:49

猜猜这是虾米
我做的～～～～～～～～～不过是他切的........

Faila · 发表于 2010-9-5 11:51

我做的山寨版的宫保鸡丁！

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holgercn holgercn 当前离线积分 14 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2010-8-4 17:18 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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