Tux_Jolly 发表于 2010-6-17 21:26

谢谢亲啦,想问mm下,这个1 Be. Dr. Oetker Bourbon-Vanille-Soße (250 ml)是什么啊?能用其 ...
kazz 发表于 2010-6-17 22:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个要到大超市去买的。我给你上个图。我觉得德国的方子还是要用一样的原料,做出来才是最好的,特别是dr. oetker的方子。

kazz 发表于 2010-6-17 21:28

这个要到大超市去买的。一般烤蛋糕的专柜上有的,我给你上个图。我觉得德国的方子还是要用一样的原料,做 ...
Tux_Jolly 发表于 2010-6-17 22:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    谢谢mm啦,我写好单子去买材料{:6_397:}

Tux_Jolly 发表于 2010-6-17 21:28

是么。。。难怪我的总是缩

上房子吧,看着真是帅
cooljht 发表于 2010-6-17 22:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
方子已经上了,在第一楼啊,照片的后面,呵呵。

Tux_Jolly 发表于 2010-6-17 21:34

对,muffin的面不能和太久,大概拌拌就行,但是我每次都不爽,总觉得不拌拌匀烤出来会有疙瘩
deanna 发表于 2010-6-17 22:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我和你一样,也有这种每次都要搅拌很均匀才放心,所以以前做muffins都不成功。现在终于知道了,做muffins不用像做蛋糕那样,做的那么细致,哈哈,挺适合我这个懒人。{:5_387:}

yiyi915 发表于 2010-6-17 21:49

{:4_298:}学习了

llz_8848 发表于 2010-6-17 23:14

{:5_318:}

狐狸家的猫 发表于 2010-6-17 23:25

把面粉过筛就不用怕会有疙瘩了吧?

deanna 发表于 2010-6-17 23:32

把面粉过筛就不用怕会有疙瘩了吧?
狐狸家的猫 发表于 2010-6-18 00:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif[/quo面粉
面粉是好的,拌的时候怕结块,又不能长时间拌
mm啊,减肥怎么样啦

狐狸家的猫 发表于 2010-6-17 23:36

把面粉过筛就不用怕会有疙瘩了吧?
狐狸家的猫 发表于 2010-6-18 00:25 [/quo面粉
面粉是好的,拌 ...
deanna 发表于 2010-6-18 00:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我都不好意思去更新帖子了{:4_303:}
现在差不多就是54.5的样子,最近又一直在吵架,郁闷。

kittycat 发表于 2010-6-17 23:55

漂亮
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查看完整版本: 终于做出松软的大Muffins啦-樱桃香草松饼