Duisburg 福满楼 试吃报告
本帖最后由 youyou258cn 于 2010-6-20 12:54 编辑昨天发现福满楼又重新开张了。
最近都在馋糯米鸡，所以就高高兴兴跑去吃糯米鸡了。
进了店发现跑堂依旧，餐馆易主。
（新老板就是火车站对面的那家亚洲店的老板。）
闲话一番，言归正传，点餐：
我点了一份糯米鸡，一份牛肉肠粉，一份生煎，一份烧麦，一个茶水。
1. 糯米鸡由原来的一大个变为两个中等大小的。分量比以前多了一点。
味道嘛，里面的叉烧肉很好吃。糯米不够糯。有些干。
不知道是不是我的错觉，个人感觉五香粉太多了。
广东人也吃五香粉吗？
2. 牛肉肠粉馅料的味道比以前美味很多。
至于外皮的口感，因为在每家店吃地都不太一样，也没有人告诉过我正宗的口感是怎样，所以不多加评论了。
数量好像是两根。我吃了半根，没太注意剩下的确切是多少。
3. 生煎煎地火候恰到。外皮酥脆，香而不腻。
馅料很好吃，好像还吃到了大白菜。
数量好象是六个。
4. 烧卖我点的是带韭菜的。韭菜的数量还蛮多的（韭菜味道蛮足地）。
皮用的是应该是亚超买得成品。没什么特别之处。
数量是三个。
饭后还送了甜点。两块kokosmilch-pudding。不是我的喜好。所以只尝了一口。
个人认为，口感一般。椰奶味道倒是十分浓郁。
结帐一共是15，2。茶水老板说是免费送的。呵呵，挺好。
老板说，他们家的新厨师手艺不错，推荐我下次试河粉。
另外，据老板说，他们家的菜不像以前那么多油。
这个具体情况，等我陆续尝完了，再来汇报。
如果有其他童鞋试了其他菜式，希望跟贴交换一下{:2_231:}
我下次准备试河粉，糯米糕，紫菜卷和小笼包。
对了，最后帮老板宣传一下，他们家每天12点到15点提供学生套餐。
鸡肉炒面或素炒面。3，5欧元一份。
分量大小我不知道{:2_225:}
（我刚才看了一眼老板给我的餐牌，正常价格4，9。） 比以前贵了，味道也略差了。。 我们去吃过一次，感觉有些还不错比如那个像天妇罗的虾，虾饺也可以，上次去没有糯米鸡，水晶凤爪感觉不好，没彻底化冻。发糕一般般，总体来说一般，不知道是不是荷兰那边粤菜做的太好了~ 他们换老板啦？
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