萍聚 › 健康饮食 › 新买的蒸锅蒸包子，大肉包，奶黄包，汗宝包

鱼之乐 发表于 2010-7-9 18:11

原料:
鸡蛋黄 3个
糖 1/3 Becher
面粉1/3 Becher
牛奶 250ml(大约1Becher)

做 ...
紫步璃 发表于 2010-7-9 18:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
面皮呢？大概多少面粉和酵母？

紫步璃 发表于 2010-7-9 19:04

面皮呢？大概多少面粉和酵母？
鱼之乐 发表于 2010-7-9 19:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我做完包子剩下的面还做小馒头，所以面粉就按照酵母的说明配吧。。。

鱼之乐 发表于 2010-7-9 19:07

我做完包子剩下的面还做小馒头，所以面粉就按照酵母的说明配吧。。。
紫步璃 发表于 2010-7-9 20:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

好，俺试试~谢谢啊~{:4_276:}

紫步璃 发表于 2010-7-9 19:11

好，俺试试~谢谢啊~
鱼之乐 发表于 2010-7-9 20:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

忘记说了，我和面用了牛奶没用水，不影响发面{:5_320:}

鱼之乐 发表于 2010-7-9 19:15

忘记说了，我和面用了牛奶没用水，不影响发面
紫步璃 发表于 2010-7-9 20:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

可以做牛奶馒头啊。。啊。。。好吃啊~

最后一站 发表于 2010-7-9 21:24

回复 20# 紫步璃


    谢谢mm啦，送花！{:5_335:}

luckup2010 发表于 2010-7-9 22:45

包子不错！蒸锅一定也不错。§ 送花 § 好想看看你的蒸锅 {:5_339:}

fensterglas 发表于 2010-7-9 23:48

{:4_298:}包子，口水哗啦啦

dreamistdream 发表于 2010-7-10 12:32

面包也能蒸出来？？？？

紫步璃 发表于 2010-7-10 12:57

面包也能蒸出来？？？？
dreamistdream 发表于 2010-7-10 13:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    木，凑数的{:5_338:}

查看完整版本: 新买的蒸锅蒸包子，大肉包，奶黄包，汗宝包