llz_8848 发表于 2010-7-15 21:12

德国哪里能买到黑芝麻啊

德国哪里能买到黑芝麻啊

Elfenbeinküste 发表于 2010-7-15 21:13

reformhaus~~~

洁洁驾呆马 发表于 2010-7-15 22:02

亚超呀

rong112 发表于 2010-7-15 22:18

亚超应该有

tigerhu210 发表于 2010-7-15 22:24

亚超~~~

绿茶白水 发表于 2010-7-15 22:53

搂住,你打算怎么吃呢?炒马?我也有,不知道怎么弄好吃呵呵

takashibobo 发表于 2010-7-15 23:02

亚超都能买到吧

chinatee 发表于 2010-7-15 23:10

亚超多的是,黑白都有

superjade 发表于 2010-7-15 23:11

用处很多,一般红烧排骨出锅后,撒一把
再有就是做寿司用

蕃茄炒蛋 发表于 2010-7-15 23:16

亚超啊。

llz_8848 发表于 2010-7-15 23:21

回复 6# 绿茶白水


    对啊就是炒 抄完磨成面 蘸着馒头吃可好吃了

Klavier1983 发表于 2010-8-14 22:19

可是觉得亚超的芝麻不好诶,黑乎乎的,没有光泽~

nduoduo 发表于 2010-8-15 17:44

回复绿茶白水


    对啊就是炒 抄完磨成面 蘸着馒头吃可好吃了
llz_8848 发表于 2010-7-15 23:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
如何磨呢,会出油吗

lydashu1128 发表于 2010-8-15 19:36

网上亚超

rika 发表于 2010-8-15 20:52

据说土店有,而且便宜

luoluo123 发表于 2010-8-15 22:00

我们这里亚超一包卖2.49欧,觉得挺贵的
上个礼拜莫名其妙的想吃黑芝麻糊

Versace 发表于 2010-8-15 23:06

黑芝麻糊我自己做呢, 用糯米粉小火炒成黄色, 黑芝麻炒熟,碾成碎的,加糖.....用开水一冲, 可好吃了

sjclh 发表于 2010-8-16 11:51

芝麻要炒一下,比较香,好吃。

Emmi 发表于 2010-8-16 14:23

栩如 发表于 2010-8-16 14:29

黑芝麻糊我自己做呢, 用糯米粉小火炒成黄色, 黑芝麻炒熟,碾成碎的,加糖.....用开水一冲, 可好吃了
Versace 发表于 2010-8-15 23:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


这个好,不过怎么炒啊?买来糯米粉?和黑芝麻一起小火炒?怎么知道炒熟了?然后怎么碾?

嘻嘻,多谢指教!{:5_335:}

Versace 发表于 2010-8-17 00:08

本帖最后由 Versace 于 2010-8-17 00:10 编辑

这个好,不过怎么炒啊?买来糯米粉?和黑芝麻一起小火炒?怎么知道炒熟了?然后怎么碾?

嘻嘻,多 ...
栩如 发表于 2010-8-16 14:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    先把芝麻炒熟,一定要小火, 晾凉后用擀面杖碾碎, 用粉碎机更好了... 糯米粉也小火炒黄, 淡黄色就可以了, 然后按自己的口味将碎芝麻和糯米粉混合一起加白糖, 这个很简单易学,我都是一次炒一大罐子慢慢吃,呵呵,还可以加上花生碎,瓜子仁儿啥的,简单好吃.. 还有冲芝麻糊的水一定要滚开的立即冲,不然冲不成那种粘粘稠稠的样子, 馋了,现在就去弄一碗吃吃{:4_291:}
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