本帖最后由 Versace 于 2010-8-17 00:10 编辑
这个好，不过怎么炒啊？买来糯米粉？和黑芝麻一起小火炒？怎么知道炒熟了？然后怎么碾？
嘻嘻，多 ...
栩如 发表于 2010-8-16 14:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
先把芝麻炒熟,一定要小火, 晾凉后用擀面杖碾碎, 用粉碎机更好了... 糯米粉也小火炒黄, 淡黄色就可以了, 然后按自己的口味将碎芝麻和糯米粉混合一起加白糖, 这个很简单易学,我都是一次炒一大罐子慢慢吃,呵呵,还可以加上花生碎,瓜子仁儿啥的,简单好吃.. 还有冲芝麻糊的水一定要滚开的立即冲,不然冲不成那种粘粘稠稠的样子, 馋了,现在就去弄一碗吃吃{:4_291:}