librafish 发表于 2010-7-26 11:50

推荐一个好喝又方便的Latte的做法

自从买了Nespresso的咖啡机,喝上了用Espresso打底做的Latte,cappuccino,嘴就变叼了,公司的咖啡再也不要喝了(公司的咖啡是小秘每天用Jacobs咖啡煮出来的,还有一个Philips的senseo咖啡机,自己可以买pad放进去煮),最近在尝试各种咖啡粉,繁琐又比较失望...

昨天逛超市,看到Nescafe出来了Espresso的速溶,就买来今天试了下,做法就跟在家里一样(一个公司的产品,还是有点优势的),先做espresso,然后加奶,味道出来很好喝啊!简单又方便.打算再买跟打奶泡的棒棒,就可以自己做cappuccino了,虽然味道跟专业的还是不能比,但是比起一般的速容,和用Filter, Pad的咖啡,好喝很多呢~~~大家可以试试看哦{:5_320:}

annieingermany 发表于 2010-7-26 11:55

你这算是espresso macchiato，呵呵，我每天在公司喝这个，量不大，还有牛奶，我喝一般的macchiato总是浪费掉一些.
不过公司里用的是dallmayr的咖啡豆，说实话味道有点太浓了，其实Tchibo的mild最合适

librafish 发表于 2010-7-26 12:07

你这算是espresso macchiato，呵呵，我每天在公司喝这个，量不大，还有牛奶，我喝一般的macchiato总是浪费掉 ...
annieingermany 发表于 2010-7-26 12:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


恩,但我的espresso跟你公司的估计还是有质的区别,因为我的espresso是速容咖啡粉....就是因为部门人少,没有配espresso machine,非要喝的话还要跑到下面销售部,太繁了...

但我发现用espresso打底做出来的,就是好喝,就算espresso也是速溶的....
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