MOE 发表于 2010-9-2 13:42

官人,嫩做的是鱼香茄子咩
王小兔 发表于 2-9-2010 14:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    明明是豆瓣茄子{:5_338:}

王小兔 发表于 2010-9-2 13:44

明明是豆瓣茄子
MOE 发表于 2010-9-2 14:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:4_280:}豆瓣都炒化掉了~~

xianwubo 发表于 2010-9-2 15:06

恩,看着俺还是很有品尝一下的欲望的,LZMM下次啥时候做菜啊?
俺赶脚吧,茄子最好切细条,别切成块。另外最好稍微裹面过油炸一下,味道好,样子更好看。纯属个人偏见,如有错误,还请LZ谅解。{:5_336:}

xianwubo 发表于 2010-9-2 15:07

官人,嫩做的是鱼香茄子咩
王小兔 发表于 2010-9-2 14:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    你从何处看出来鱼香的部分了?

xianwubo 发表于 2010-9-2 15:07

换了好锅子以后,就会觉得少几把好刀~
王小兔 发表于 2010-9-2 14:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    那小兔还不赶紧给你家管人备上!

xianwubo 发表于 2010-9-2 15:09

其实我没有实际经验,主要理论水平还可以,所以从纯欣赏的角度看,茄子切得比上次小点,味道得 ...
joana0163 发表于 2010-9-2 11:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    理论师傅,怎么做白吉馍更方便,更好吃嘞?

王小兔 发表于 2010-9-2 15:18

那小兔还不赶紧给你家管人备上!
xianwubo 发表于 2010-9-2 16:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    这是我最近换了双立人的心声~~~
    么关系,我家做饭是靠我的,我官人就是娱乐

王小兔 发表于 2010-9-2 15:18

你从何处看出来鱼香的部分了?
xianwubo 发表于 2010-9-2 16:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    辣椒的残骸{:4_294:}

xianwubo 发表于 2010-9-2 15:20

辣椒的残骸
王小兔 发表于 2010-9-2 16:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    辣椒估计是豆瓣酱中的组成部分。小兔也是厨房高手?{:5_362:}

xianwubo 发表于 2010-9-2 15:21

这是我最近换了双立人的心声~~~
    么关系,我家做饭是靠我的,我官人就是娱乐
王小兔 发表于 2010-9-2 16:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

那你秀秀你做的菜吧,跟你家管人的比比!
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