跟你一条心 发表于 2010-9-28 00:27

请教蛋糕达人！关于烤箱。。。。

新买了一个超级小的小烤箱功率800w 没有温度显示只有上面热下面热的那种而且时间一圈只有15分钟   这种小东西能做蛋糕饼干之类的不？{:7_436:}

march 发表于 2010-9-28 08:13

muffin可以，蛋糕很难。反正我以前用比你这大一点儿的小烤箱试图烤过戚风，失败了。。。

跟你一条心 发表于 2010-9-28 15:51

所谓戚风 是不是就是海绵蛋糕？我的大爱！

bubble... 发表于 2010-10-3 16:27

烤箱太小温度变化大、受热不匀，所以戚风不容易成功的。但别的应该可以试试{:5_390:}
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